時(shí)間：2022-05-25 14:30:45 來源：朝天門火鍋
【摘要】對(duì)于餐飲門店來說，一年之中有許多重大節(jié)日以及特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，值得我們做活動(dòng)宣傳、引流，比如中秋節(jié)、端午節(jié)等等。
商圈，是一個(gè)消費(fèi)綜合體，不僅有獨(dú)立的購物區(qū)域，還有供消費(fèi)者休閑娛樂的區(qū)域，同時(shí)還會(huì)有許多餐飲店，為大家提供便捷的用餐場合。一般來說，在大型商圈內(nèi)都會(huì)有獨(dú)立的一層樓或者兩層樓用于餐飲經(jīng)營，而在眾多的餐飲門店中，我們巧妙地發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)餐飲門店都是連鎖型品牌，幾乎看不到自主創(chuàng)業(yè)的小門店。
那么，為什么大家都選擇開連鎖餐飲呢？朝天門火鍋且以火鍋招商加盟店為例，給大家分析一下加盟的競爭優(yōu)勢吧！
1.品牌宣傳力度強(qiáng)，口碑傳播快
連鎖餐企有一大顯著優(yōu)勢，那就是品牌名氣大、熱度高，顧客容易產(chǎn)生眼熟的感覺。這種品牌的背后，往往有獨(dú)立的營銷部門，由專業(yè)的營銷人才為品牌的知名度和市場熱度負(fù)責(zé)，不斷策劃線上活動(dòng)，包攬各個(gè)地區(qū)的主流宣傳渠道，通過畫報(bào)展示、電梯廣告、燈箱廣告、公交車站牌廣告等對(duì)品牌進(jìn)行大力度的宣傳，口碑傳播十分快，通過如此耳濡目染的方式，提升顧客對(duì)品牌的熟悉度和信任度。
2.線下門店活動(dòng)多，影響力大
對(duì)于餐飲門店來說，一年之中有許多重大節(jié)日以及特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，值得我們做活動(dòng)宣傳、引流，比如中秋節(jié)、端午節(jié)等等，在重大節(jié)日來臨之際，顧客的消費(fèi)需求增加，只要我們能策劃出有趣、花式的活動(dòng)內(nèi)容和方式，必然能趕超其他商家，吸引到大批的顧客進(jìn)店用餐，成功增加門店的收入。但是自己策劃活動(dòng)，不僅方式老套，精力消耗大，同時(shí)活動(dòng)成本預(yù)算控制難，而選擇火鍋連鎖品牌的話，由總部團(tuán)隊(duì)策劃影響力大的線下活動(dòng)，幫助門店低成本鎖客。
3.標(biāo)準(zhǔn)化口味，大眾接受度高
連鎖品牌還有一大優(yōu)勢，那就是標(biāo)準(zhǔn)化的口味，比如你喜歡吃好利來的蛋糕，無論你是在重慶門店吃，還是上海的門店吃，所購買的產(chǎn)品口味和品質(zhì)都沒有差異，并且大品牌有嚴(yán)格的出品標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品的質(zhì)量有保障?；疱侀T店也是同理，采用了標(biāo)準(zhǔn)化的出品模式，造就了百味一鍋的行業(yè)優(yōu)勢，并且這種熱度較高的品牌，他們的火鍋口味已經(jīng)經(jīng)受了市場上萬次的試驗(yàn)，顧客接受度比較高，這才流行了起來，所以選擇這樣的品牌的話根本不用擔(dān)憂口味優(yōu)劣和差異。
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