時間:2019-06-11 16:04:51 來源:朝天門火鍋
【摘要】當(dāng)顧客與上帝劃上等號的同時,時刻警醒著每一位火鍋人牢記服務(wù)至上這一至高經(jīng)營理念,為顧客創(chuàng)造更貼心、更具價值、更高層次的服務(wù),若想在暗潮涌動的火鍋業(yè)競爭中拼得精彩,務(wù)必時刻積蓄戰(zhàn)斗力,讓你的火鍋店從門可羅雀一躍變成門庭若市!
當(dāng)顧客與上帝劃上等號的同時,時刻警醒著每一位火鍋人牢記服務(wù)至上這一至高經(jīng)營理念,為顧客創(chuàng)造更貼心、更具價值、更高層次的服務(wù),若想在暗潮涌動的火鍋業(yè)競爭中拼得精彩,務(wù)必時刻積蓄戰(zhàn)斗力,讓你的火鍋店從門可羅雀一躍變成門庭若市!
細(xì)節(jié)決定成敗,對于一家火鍋店來說細(xì)微處的服務(wù)更能打動顧客的心,影響著火鍋店的長遠(yuǎn)發(fā)展。細(xì)微的服務(wù)又應(yīng)該從哪些方面做起?
1.實用性。
實用性的服務(wù)對顧客來說猶如久旱逢甘霖,細(xì)心的商家會發(fā)現(xiàn),吃火鍋時顧客的需求涵蓋方方面面,戴眼鏡的顧客可能需要眼鏡布,姑娘們則可能需要一根橡皮筋,孩子、老人則需要更軟的坐墊,這些都是顧客的隱性需求,如果火鍋店能超前服務(wù),提前備好不僅能提高顧客的用餐體驗,還能收獲一大波好評。
2.關(guān)懷性。
現(xiàn)在都市的溫度逐漸喪失,而一家?guī)в兄鲃雨P(guān)懷的火鍋店,不僅能暖胃,更能溫暖在都市里奔波打拼的每個人。幫你安撫哭鬧的小孩,為醉意上頭的你提供一碗解酒湯,甚至一句簡單的問候,都能讓人倍感溫暖。
3.新穎性。
對于任何一家企業(yè)來說,創(chuàng)新都是它的血液,它貫穿在企業(yè)的各個角落。創(chuàng)意無處不在,服務(wù)當(dāng)然也不能缺乏新意。在衛(wèi)生間貼心的放置針線袋、為過生日的顧客送上卡片、為排隊等待的顧客提供美甲服務(wù)等等,都會讓你的火鍋店鋒芒畢露、特具一格。
開一家火鍋店并沒有想象的那么容易,需要你全身心投入,當(dāng)然也沒有想象中那么難,如果慧眼識珠選擇了一家有實力的老品牌,很多問題都可以迎刃而解。朝天門火鍋創(chuàng)始于1935年,2007年成立朝天門餐飲控股集團(tuán),由一批專業(yè)人士經(jīng)過多年的研究和實踐,打造出一套完整的火鍋經(jīng)營管理體系,能幫助加盟商高效盈利。
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