火鍋加盟店的拓客技巧,你知道幾個(gè)

時(shí)間:2019-12-20 10:39:09 來(lái)源:朝天門(mén)火鍋

【摘要】身為火鍋店老板,如果拓客都不知道的話應(yīng)該是不及格的,朝天門(mén)火鍋認(rèn)為,拓客不僅需要一些技巧,更多的需要講究方式方法,打造差異化推廣,不妨看一下下面幾個(gè)要點(diǎn)。

身為火鍋店老板,如果拓客都不知道的話應(yīng)該是不及格的,隨著火鍋行業(yè)的發(fā)展,喜愛(ài)火鍋的顧客也是越來(lái)越多,但同時(shí)火鍋店的數(shù)量也是越來(lái)越多,火鍋店之間的競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,身為火鍋店管理者,需要及時(shí),規(guī)律的對(duì)火鍋店顧客拓客,以此來(lái)打造更多顧客,提升火鍋店知名度,那么拓客技巧一般有哪些呢?

火鍋加盟店的拓客技巧,你知道幾個(gè)

朝天門(mén)火鍋認(rèn)為,拓客不僅需要一些技巧,更多的需要講究方式方法,打造差異化推廣,不妨看一下下面幾個(gè)要點(diǎn)。


  一、團(tuán)購(gòu)

  團(tuán)購(gòu)是一把雙刃劍,團(tuán)購(gòu)的效果可以說(shuō)是立竿見(jiàn)影,讓利顧客無(wú)可厚非,但同時(shí)平臺(tái)方也會(huì)收取不少費(fèi)用,但這并不能否認(rèn)團(tuán)購(gòu)是一個(gè)比較有效的拓客方法,而團(tuán)購(gòu)到店的顧客,如果是店周邊的顧客,那么這部分顧客需要用心,可以適當(dāng)再次減免,抹掉收費(fèi)零頭等,加深顧客對(duì)火鍋店的印象,長(zhǎng)此以往可積累周邊顧客的口碑和品牌效應(yīng)。

  二、地推

  不可否認(rèn)的是,地推依然是現(xiàn)在性價(jià)比很高的一種拓客方式,規(guī)律化,節(jié)日化的進(jìn)行地面推廣,對(duì)火鍋店的拓客幫助很大,在進(jìn)行地推的時(shí)候要注意一些細(xì)節(jié),比如不要輕易對(duì)菜品進(jìn)行打折,可做滿減活動(dòng),比如創(chuàng)建VIP用戶群,對(duì)VIP用戶做較大力度的折扣活動(dòng)等,地推的關(guān)鍵作用在于打造長(zhǎng)期老顧客,讓老顧客成為火鍋店長(zhǎng)久人氣的動(dòng)力。

  三、口碑

  注重打造火鍋店在當(dāng)?shù)氐目诒?,這是極為關(guān)鍵的一環(huán),口碑即顧客評(píng)價(jià),每個(gè)顧客到店之后都會(huì)對(duì)自己的火鍋店有一個(gè)評(píng)分,即便顧客不說(shuō),這個(gè)評(píng)分依然存在,而這就會(huì)影響到顧客的再次光臨以及顧客是否會(huì)為你口口相傳,從而打造二次拓客,所以火鍋店的口味,火鍋店的服務(wù),火鍋店是否有特色,這就需要考驗(yàn)火鍋店的核心了。

  總的來(lái)說(shuō),任何形式的拓客方式,都要回到核心的口味和服務(wù)上,餐飲以這兩點(diǎn)為根本,火鍋店依然如此,朝天門(mén)火鍋建議有意向開(kāi)火鍋加盟店的的老板,都親身實(shí)地考察,多對(duì)比分析,眼見(jiàn)為實(shí),如有相關(guān)疑問(wèn)請(qǐng)與我留言,交流分析。