考察餐飲加盟品牌要注意哪些事項

時間:2018/8/28 10:36:53 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 每一個步入社會工作職場后的我們,都有一個開店的夢想,在創(chuàng)業(yè)開店過程中大部分人會選擇加盟一家餐飲店,民以食為天,有人的地方就會有餐飲店,只要我們選擇好加盟的餐飲品牌,創(chuàng)業(yè)的成功率還是非常高的。

每一個步入社會工作職場后的我們,都有一個開店的夢想,在創(chuàng)業(yè)開店過程中大部分人會選擇加盟一家餐飲店,民以食為天,有人的地方就會有餐飲店,只要我們選擇好加盟的餐飲品牌,創(chuàng)業(yè)的成功率還是非常高的。

  今天中華餐飲網(wǎng)小編主要和大學分享一些在實地考察餐飲品牌總部要注意的事項,希望可以幫助到大家。

考察餐飲加盟品牌要注意哪些事項

首頁在選擇餐飲品牌的時候,要明確自已要擇業(yè)的餐飲方向,如:火鍋行業(yè)、快餐行業(yè)、小吃行業(yè)、奶茶行業(yè)、西餐行業(yè)等,在確定了餐飲業(yè)態(tài)后,就可以查找一些所在餐飲行業(yè)的大品牌了解情況,然后再找一些適合我們自已的品牌去實地考察,具我們多年的實地經(jīng)驗告訴大家,一定要考察五家以上的品牌,然后再確定要加盟哪一家品牌。

  實地考察餐飲品牌的時候要注意以下幾點:

  1、考察的餐飲品牌有幾家直營店,我們的方案是直營店越多越好,直營店多也說明品牌的盈利能力更強,同時品牌也有一定的知名度。

  2、餐飲總部的后期扶持能力怎么樣?有很多的餐飲品牌雖然有自已的直營店,但是沒有中央廚房,很多的原材料還要代工,這個會影響到開餐飲店后期的原料成本、口味等問題。

  3、品牌是否有注冊43類與35類商標,如果沒有商標,何談加盟?只能是餐飲技術(shù)授權(quán)了,不是商標授權(quán),更談不上品牌保護,知識產(chǎn)權(quán)未來很重要。

  4、簽合同的時候要注意,是餐飲技術(shù)授權(quán),還是品牌特許加盟,一般中高檔投資的餐飲店大多都是以品牌特許加盟,小投資額的品牌以餐飲技術(shù)授權(quán)為主。

  5、餐飲實體店的蹲點考察,要加盟一個品牌,不要嫌麻煩,在選定餐飲品牌后,拿出一到三天的時間蹲點考察,分析每天的客流量與人均消費。

  以上的注意事項希望對正在餐飲創(chuàng)業(yè)的伙伴朋友起到幫助,開店不易,開出一家能盈利的餐飲店更難,在沒有做好一切準備的情況下,要三思而后行。