餐飲行業(yè)就業(yè)報告:上半年平均月薪6387元

時間:2019/9/11 9:24:42 來源:揚子晚報 責任編輯:徐曉風

【摘要】 半年餐飲行業(yè)招聘需求增長46.18%,平均月薪6387元……58同城招聘研究院剛剛發(fā)布的餐飲行業(yè)就業(yè)報告顯示,在招聘崗位上,服務員需求量僅次于銷售崗位。

半年餐飲行業(yè)招聘需求增長46.18%,平均月薪6387元……58同城招聘研究院剛剛發(fā)布的餐飲行業(yè)就業(yè)報告顯示,在招聘崗位上,服務員需求量僅次于銷售崗位。

餐飲行業(yè)就業(yè)報告:上半年平均月薪6387元

中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù)表明,2018年全國餐飲收入42716億元,同比增長9.5%。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,截至2017年底,限額以上餐飲行業(yè)的從業(yè)人數(shù)達到2232萬人,巨大的餐飲市場背后,餐飲行業(yè)的人才招聘需求不容小覷。以全球知名餐飲品牌麥當勞為例,麥當勞中國目前有超過3100家餐廳,員工逾17萬名,預計2019年全年將招聘11萬人。

  數(shù)據(jù)也顯示,餐飲企業(yè)招聘中對服務員、接待員等服務類崗位需求量特別大。服務類崗位是 直接接觸消費者的員工,企業(yè)對這部分求職者的溝通力、親和力均有要求。較大的需求量,加上餐飲行業(yè)從業(yè)者流動性高的特性,讓服務類崗位招聘容易出現(xiàn)供不應求的狀態(tài)。

  目前,大多數(shù)餐飲企業(yè)采取線上、線下兩手抓的招聘模式,58研究數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,有招聘需求的餐飲企業(yè)同比增長46.18%,尤其在2月份需求增長明顯。在招聘崗位上,服務員需求量僅次于銷售崗位。

  薪酬方面,58同城招聘研究院數(shù)據(jù)顯示,2018年上半年餐飲企業(yè)支付薪酬均值為5504元/月,2019年上半年餐飲企業(yè)支付薪酬均值為6387元/月,企業(yè)給付同比增長16.04%。