北京餐飲防控調至二級管控措施

時間:2020/6/15 14:30:42 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 近日,北京連續(xù)通報新增確診病例,讓北京餐飲業(yè)防控愈加嚴格,按照北京市商務局要求,根據(jù)北京市疫情形勢,餐飲業(yè)防控已調至二級應急響應時的管控措施。

近日,北京連續(xù)通報新增確診病例,讓北京餐飲業(yè)防控愈加嚴格,按照北京市商務局要求,根據(jù)北京市疫情形勢,餐飲業(yè)防控已調至二級應急響應時的管控措施。

  據(jù)悉,相關部門將按照疫情防控指引4.0版進行相應檢查,各餐飲企業(yè)按照指引4.0版相關要求,就餐人員需檢測體溫并核實“北京健康寶”信息,體溫正常且“北京健康寶”狀態(tài)為“未見異?!闭?,可進入餐廳就餐。

  此外,要求各餐飲企業(yè)進一步加強對原材料采購和送貨人員的防疫管控,對來自“新發(fā)地牛羊肉交易大廳和京深海鮮市場”相關的送貨人員,要求其提供近期的核酸檢測證明,并加強對海產品、肉類等原材料的采購和使用管理,盡量減少送貨人員與收貨人員接觸,嚴格對所送貨物進行消毒,并要做好索證索票、臺賬記錄等工作,確保食品安全和防疫安全。

  6月12日晚,北京市海淀飲食服務行業(yè)協(xié)會發(fā)布通知稱,嚴格按照《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務單位經營服務指引(4.0版)》進行規(guī)范操作,控制就餐人數(shù),確保間距1米以上,同時停止酒席宴會群體性聚餐。

  目前,北京不少餐飲都張貼有“就餐人員彼此保持一米以上的就餐距離”、“不承接群體性聚餐,疫情期間每張餐桌僅限一人用餐”等告示,在出入口、廳堂、收銀臺等顯著位置張貼“公筷行動”公益海報,引導廣大消費者使用公筷。同時,加強了對就餐人員的體溫檢測,核實“北京健康寶”信息,控制進店人數(shù)。