時間:2020/9/2 11:31:27 來源:光明網(wǎng) 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 酒心、貓爪、奶茶,還有“超仁”和“大吉大栗”!杏花樓在今年“月餅季”正式上線前,全力打造“芯經(jīng)典”,推出了一系列有趣、時尚的“國潮”月餅。
酒心、貓爪、奶茶,還有“超仁”和“大吉大栗”!杏花樓在今年“月餅季”正式上線前,全力打造“芯經(jīng)典”,推出了一系列有趣、時尚的“國潮”月餅。
“嫦娥”有了現(xiàn)代感
除了口味、包裝上的創(chuàng)新,不知道大家有沒有注意到,部分杏花樓月餅盒上的經(jīng)典“嫦娥”竟然也悄悄變成了“網(wǎng)紅臉”。
大家對于月餅盒上的這一“嫦娥”圖案一定很熟悉吧?從小到大,每年家里買來的月餅,似乎總少不了這個“花頭”。
1933年,杏花樓聘請上海著名國畫家杭樨英專門設(shè)計繪制了具有濃郁民族氣息的重彩國畫“中秋明月,嫦娥奔月”圖,將其作為月餅包裝圖案,這是杏花樓“嫦娥姐姐”的“初始版”。
上世紀(jì)80年代,月餅盒上的“嫦娥姐姐”升級了,便一直沿用至今。而到了今年,這位“嫦娥姐姐”又“變臉”了,仔細(xì)看看,雖然還梳著古典發(fā)髻,但妝容、顏值都有了一些現(xiàn)代感,仿佛是一張剛剛精心修圖過的“網(wǎng)紅臉”。
上海杏花樓食品營銷有限公司副經(jīng)理陸軍告訴記者,擁有這一包裝圖案的杏花樓月餅是今年的“線上專供”,與此同時,今年推出的一系列新品也都在口味、包裝上盡可能地突破創(chuàng)新,以期給大家耳目一新的特有感受。
“超仁”選用多種堅果
杏花樓月餅變的可不止是“臉”,還有“芯”,酒心、乳酪、奶茶、“超仁”等新口味也很趕潮流。
記者獲悉,今年杏花樓月餅“出新”的力度可以說是歷年來更大的一次,從去年開始研發(fā),就是希望能夠抓出不同年齡層次的消費者,尤其是更好地吸引年輕群體。
“新品”二字說來簡單,實踐起來卻不容易。比如‘一吃就上頭’的‘酒心月餅’就是考慮到80后、90后對兒時‘酒心巧克力’的特有記憶,‘流心奶茶’月餅采用的是網(wǎng)紅奶茶的同一配方?!毙踊鞘称凡惋嫻煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理智靜告訴記者,今年新推出的“超仁”月餅可以說是經(jīng)典五仁月餅的“兄弟款”,在開發(fā)時就選用了開心果、腰果、碧根果等大家熟悉的“每日堅果”的配料。
上海杏花樓食品營銷有限公司副經(jīng)理陸軍預(yù)測:“‘貓爪’和‘超仁’應(yīng)該是賣得更好的,目前每天我們線上月餅的銷售額每天在50-60萬元左右,預(yù)計到了‘99大促’將正式進入銷售高峰,新品月餅預(yù)計可以給我們帶來3000萬至5000萬元的銷售增額?!?br />
智靜表示,杏花樓此次大刀闊斧的創(chuàng)新升級,也是希望能把每一系列產(chǎn)品的“故事”講好。比如“大吉大栗”把月餅做成了栗子形狀,在8顆裝的禮盒中,每個月餅的單獨包裝上還印上了“天生栗質(zhì)”、“栗刻好運”等以“栗”作為諧音梗的吉祥祝福語,讓大家在團團圓圓的中秋佳節(jié)里能有新的口味可品、有新的話題可以聊。
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