時間:2019/3/26 9:40:25 來源:西安晚報 責(zé)任編輯:南江遠(yuǎn)
【摘要】 日前,記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉,即日起我市將對網(wǎng)絡(luò)餐飲進(jìn)行專項(xiàng)整治,力爭在6月底前,將我市入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者雙證率、公示率均提升至95%以上。
日前,記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉,即日起我市將對網(wǎng)絡(luò)餐飲進(jìn)行專項(xiàng)整治,力爭在6月底前,將我市入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者雙證率、公示率均提升至95%以上。
據(jù)了解,市市場監(jiān)督管理局制定了《西安市2019年網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項(xiàng)整治行動方案》(以下簡稱《方案》),旨在通過開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項(xiàng)整治行動,進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營主體資格,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識,推進(jìn)建立長效監(jiān)管機(jī)制,提升群眾滿意度。
《方案》明確,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)持有有效的食品經(jīng)營許可證或小餐飲經(jīng)營許可證,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)保證食品來源合法、質(zhì)量合格,嚴(yán)格按照《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等要求進(jìn)行食品加工,不得超范圍經(jīng)營。
按照《方案》,市市場監(jiān)督管理局將督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺企業(yè)落實(shí)食品安全管理、入網(wǎng)審核登記、信息公示公開、餐食包裝配送、抽查檢測報告、消費(fèi)投訴處理等方面的責(zé)任。平臺企業(yè)每月要抽查監(jiān)測500家入網(wǎng)商戶的食品安全情況,并將抽查情況報平臺企業(yè)注冊地市場監(jiān)管分局及市市場監(jiān)管局。專項(xiàng)整治期間,市市場監(jiān)管局將加大對平臺企業(yè)的檢查力度和檢查頻次,不定期抽查線上入網(wǎng)餐飲企業(yè)的持證、公示情況,以及線下餐飲企業(yè)的食品安全情況。