時(shí)間:2018/4/13 19:53:10 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 1200家供應(yīng)商就位!2018上海國際酒店與餐飲業(yè)博覽會等您來,最近兩年,餐飲行業(yè)在經(jīng)過了一輪熱熱鬧鬧的比拼營銷、比拼裝修后,已逐步恢復(fù)理性。
更近兩年,餐飲行業(yè)在經(jīng)過了一輪熱熱鬧鬧的比拼營銷、比拼裝修后,已逐步恢復(fù)理性。
無論是餐飲企業(yè)、火鍋企業(yè)、燒烤企業(yè)、咖啡店、烘焙店、大家都紛紛悟出了一個(gè)道理:設(shè)備是提高餐企效率的有利武器,食品原材料是決定餐企生死存亡的關(guān)鍵。
因此,誰擁有更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商資源,誰就擁有了這場博弈中的話語權(quán),占領(lǐng)品類制高點(diǎn)。
為了讓大家尋找到高品質(zhì)的食品食材、餐飲設(shè)備,作為餐飲食材行業(yè)規(guī)模大、效果好的國際性專業(yè)展會“2018第九屆中國?上海國際餐飲食材博覽會(CFBECHINA)”將于2018年6月6日至8日拉開帷幕!讓餐飲企業(yè)一站式采購,從此不再是夢!
主辦單位:
中國食品工業(yè)協(xié)會、食品物流專業(yè)委員會,中華素食協(xié)會,上海展窯展覽服務(wù)有限公司
支持單位:
中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶市烹飪協(xié)會、上海日用品行業(yè)協(xié)會
那么,本次上海國際餐飲博覽會都有哪些看點(diǎn)呢?
看點(diǎn)1
更專業(yè):超1200+家展商入駐,一年只需逛一次展會就夠了!
作為國際餐飲食材行業(yè)重要的盛宴-以“搭建交流合作平臺,助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題,展示餐飲行業(yè)名企,捕捉市場機(jī)遇,以國際化為目標(biāo),立足中國走向世界。全面展示健康餐飲食材,食品配料行業(yè)企業(yè)的更新產(chǎn)品和品牌形象,加強(qiáng)國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作,助推餐飲食材產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接,促進(jìn)餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展。
看點(diǎn)2
更豐富,了解中國水產(chǎn)市場的更新動態(tài),為全球供貨商及買家提供一個(gè)交流平臺
預(yù)測到了2025年,全球食用魚的消耗量將增加21%達(dá)到178公噸,當(dāng)中73%的增長來自亞洲,估計(jì)亞洲的海產(chǎn)消耗量將占全球總額的三分二。亞洲市場增長強(qiáng)勁且海產(chǎn)需求量大,拓展亞洲業(yè)務(wù)成為國際企業(yè)的首要目標(biāo)。上海國際水產(chǎn)海鮮展,為了解中國水產(chǎn)市場的更新動態(tài),旨在為全球各地的海產(chǎn)供貨商及買家提供一個(gè)交流平臺,協(xié)助他們于上海、中國內(nèi)地及亞太區(qū)市場發(fā)展業(yè)務(wù),開拓商機(jī)、共創(chuàng)雙贏。打造以水產(chǎn)海鮮行業(yè)為重要服務(wù)領(lǐng)域的水產(chǎn)品盛會!
看點(diǎn)3
更有趣:上海素食文化節(jié),國內(nèi)首次巨型全純素蛋糕現(xiàn)場制作并申報(bào)世界威尼斯紀(jì)錄
2018年引領(lǐng)健康潮流的上海素食、果蔬文化節(jié),全國素食餐飲發(fā)展論壇,主辦方中華素食協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專委會,上海凈明素食館、仁人素健康時(shí)尚蔬食,將聯(lián)合多家國內(nèi)外協(xié)會,共同把握素食和果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展契機(jī),打造行業(yè)內(nèi) 前沿的素食、果蔬展示和交流平臺,推動素食、果蔬文化交流與合作。我們專注于為國際素食、果蔬產(chǎn)品及其渠道商提供一個(gè)與來自全世界的愛好者交流的平臺!
薯類休閑食品、速凍食品以及馬鈴薯主食悉數(shù)亮相,全面展示行業(yè)更新產(chǎn)品,積極推動馬鈴薯和甘薯從雜糧副食轉(zhuǎn)變?yōu)榈谒拇笾骷Z,為國內(nèi)薯類產(chǎn)品的消費(fèi)做出貢獻(xiàn)。
看點(diǎn)4
更高端:中國餐飲冷鏈大會:新消費(fèi)時(shí)代——2018中國餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
指導(dǎo)單位:中國食品工業(yè)協(xié)會
主辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會
會議時(shí)間:2018年6月6日~7日會議地點(diǎn):中國?上海會議規(guī)模:300人
大會將圍繞“品質(zhì)食材、智慧采購、創(chuàng)新冷鏈、協(xié)同發(fā)展”展開豐富多樣的主題演講、榮譽(yù)授勛、餐飲博覽會等商務(wù)洽談活動。深入探討商業(yè)創(chuàng)新模式、前沿技術(shù)應(yīng)用和上下游發(fā)展格局。將匯聚業(yè)內(nèi)外各路精英、專家和業(yè)內(nèi)泰斗,共同探討餐飲與冷鏈物流行業(yè)發(fā)展大計(jì)。包括:餐飲連鎖品牌、貨主、終端零售、電商、智慧物流、冷鏈物流、冷鏈園區(qū)、倉儲、冷鏈科技、資本投資等相關(guān)企業(yè)嘉賓于此,共同唱響餐飲連鎖與冷鏈物流的新未來,這是一場中國新餐飲冷鏈的創(chuàng)新發(fā)展大會,為此,我們冀望與您一起攜手,共襄盛舉!
看點(diǎn)5
更有酒:“一帶一路”葡萄酒之旅,“讓世界愛上中國葡萄酒”
High-endWine2018舉行“一帶一路”葡萄酒旅游,由酒媒聯(lián)合中國葡萄酒旅游聯(lián)盟發(fā)起,活動累積參與人數(shù)已超過600位,直接或間接為產(chǎn)區(qū)酒莊帶來合作及后續(xù)訂單總額超過3000萬元。通過“讓世界愛上中國葡萄酒”的線下品鑒會、中國葡萄酒課程城市站、中國葡萄酒課程走高校,以“一帶一路”為“引”,讓世界愛上中國葡萄酒為“核心”的主題思想,走進(jìn)產(chǎn)區(qū)、走進(jìn)酒莊,讓大家了解國產(chǎn)葡萄酒、認(rèn)知國產(chǎn)葡萄酒、愛上國產(chǎn)葡萄酒,為了實(shí)現(xiàn)中國葡萄酒的“中國夢”,努力發(fā)光、發(fā)熱!
看點(diǎn)6
更有料:酒店與餐飲業(yè)大咖齊聚滬上六月,各地水產(chǎn)海鮮市場采購商紛紛來襲
僅三月預(yù)約專業(yè)觀眾——雅斯特酒店集團(tuán)、協(xié)通集團(tuán)國際大酒店、杭州西柚、上海高線、北京漁人杰、湖北家襄雞、內(nèi)蒙古一撈、雞公蝦婆、煙臺味商、我家酸菜魚等各大餐飲管理企業(yè)采購部負(fù)責(zé)人、店長紛紛預(yù)約參觀采購食材產(chǎn)品。陳家壩萬噸市場、濰坊寒亭德泰、株式會社YAOKO、晨星生鮮、佛山豪海鮮、錢潮商貿(mào)、廊坊偉力優(yōu)、青島德利、山西志杰海鮮、寧夏正道等預(yù)約采購各類水產(chǎn)品。
四月初,各大場館近26000平米展出面積已有70%展位訂出,部分參展商還在選擇、和上海餐博會組委會協(xié)調(diào)參展位置,從事展覽行業(yè)近10年的專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)于各地參展商,客戶的滿意是我們一直所追求的目標(biāo),歡迎食品食材行業(yè)客戶前來參觀、參展!