時間:2018/5/22 14:54:39 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 第九屆上海國際餐飲食材展覽會將于2018年8月29-31日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會組織旗下多家會員單位參展,在W5館以近千平米展覽面積重磅參與,形成了本屆展會的亮點之一。
第九屆上海國際餐飲食材展覽會將于2018年8月29-31日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會組織旗下多家會員單位參展,在W5館以近千平米展覽面積重磅參與,形成了本屆展會的亮點之一。
上海食材展每年在8月舉辦,此次展會由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會、上海艾歌展覽服務(wù)有限公司主辦,展覽面積達60,000平米,預(yù)計有1,500家展商及55,000名專業(yè)觀眾共襄盛舉。
廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會把做大廈門菜、叫響廈門菜作為協(xié)會主要任務(wù),以“促進我市餐飲行業(yè)的和諧發(fā)展,推動餐飲產(chǎn)業(yè)化進程”為宗旨,現(xiàn)有會員企業(yè)300多個品牌3000多個網(wǎng)點,涵蓋酒樓、酒店、團餐、西餐、烘焙、小吃、早餐各種業(yè)態(tài)及行業(yè)相關(guān)的供應(yīng)商、設(shè)備商、服務(wù)商。將通過本次展會推廣餐飲行業(yè)品牌供應(yīng)商,弘揚廈門飲食文化,加強與全國各地餐飲業(yè)的技術(shù)交流,展示廈門食材豐富和品牌企業(yè)的形象,開拓餐飲食品的銷售渠道,推動閩菜、廈門美食走向全國、走向世界。
此次參展,廈餐協(xié)展團帶來了頗多當?shù)貎?yōu)質(zhì)食材,包括肉制品、特色食材、罐頭食品、魚糜制品、水海產(chǎn)品、素食食品、中西式調(diào)味品、養(yǎng)生食品、農(nóng)產(chǎn)品、休閑食品、包裝保潔及相關(guān)設(shè)備等數(shù)百種產(chǎn)品,全方位服務(wù)于餐飲、酒店、宴會、團餐及行業(yè)經(jīng)銷貿(mào)易商等各采購群體。
展團有哪些企業(yè)及品牌參展,快來跟隨小編一探究竟吧!以下為部分參展企業(yè)代表:
廈門古龍食品有限公司
主營業(yè)務(wù):罐頭食品、軟包裝食品、調(diào)味品、中央廚房
企業(yè)已有百年的歷史,生產(chǎn)銷售包括肉類、海產(chǎn)品、素食類、調(diào)味品類等數(shù)百種產(chǎn)品,是聯(lián)合國在華采購供應(yīng)商之一。
廈門陳紀樂肴居食品有限公司
主營業(yè)務(wù):港式肉夾包、爆汁流沙包、黃金玉米烙、客家芋餃等
樂肴居食品投身餐飲業(yè)已有十余年,一直致力于對健康食品和地道美食進行多方探索。經(jīng)過十多年的積淀,融合了閩式、粵式、港式和對自己廚藝的傳承,逐步發(fā)展壯大,且形成了有自我特色的體系,為建立食品公司奠定了堅實的基礎(chǔ)。
搜狐食品(廈門)有限公司
主營業(yè)務(wù):南極冰藻、藻の品系列、瑜伽羹
一家致力于創(chuàng)新型海洋生物食品、天然植物膠原蛋白等健康養(yǎng)生食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的科技型食品企業(yè)。
廈門源香食品工業(yè)有限公司
主營業(yè)務(wù):肉制品
源香公司是一家有100多年歷史的“中華 ”肉制品企業(yè),也是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)“源之香”、“嘉庚”牌高端香腸、彈力系列、關(guān)東煮、休閑小吃、魚糜制品、肉制品、海鮮火鍋料、農(nóng)產(chǎn)品深加工等八大系列,200多個品種,以優(yōu)良的品質(zhì),合理的價格,良好的服務(wù),深受消費者的喜愛,暢銷全國各地。
廈門市鷺建發(fā)水產(chǎn)凍品有限公司
主營業(yè)務(wù):冷凍食品、水產(chǎn)食品
公司現(xiàn)在經(jīng)營產(chǎn)品主要有中餐、西餐、各種料理的食材供應(yīng),銀雪魚、羅非魚、三文魚、海參、蝦仁、龍利魚柳、大斑節(jié)蝦、大草蝦等水產(chǎn)品,以及雞鴨豬牛禽類和綠色農(nóng)副產(chǎn)品共計2000余個品種。
廈門綠進食品有限公司
主營業(yè)務(wù):速凍肉制品、菜肴(生)制品、魚糜制品
公司擁有擁有強大的技術(shù)團隊和各種大型的現(xiàn)代化制品車間,德國、日本和臺灣的知名生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,擁有成熟的生產(chǎn)技術(shù)管理和服務(wù)模式,服務(wù)于各種酒店、宴會及其它服務(wù)性配餐企事單位的美食研發(fā)與生產(chǎn)。
廈門璞真食品有限公司
主營業(yè)務(wù):中西式調(diào)味品
一家專門從事調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營企業(yè),研發(fā)的產(chǎn)品覆蓋各種中西式調(diào)味品,成為眾多知名客戶的合作伙伴,可根據(jù)客戶對產(chǎn)品的具體要求進行特殊定制。
昭和(廈門)自動化洗凈設(shè)備有限公司
主營業(yè)務(wù):自動化洗凈設(shè)備
福建省頭家集產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售以及技術(shù)咨詢服務(wù)于一體的現(xiàn)代化商用洗凈設(shè)備專業(yè)廠商,是省內(nèi)同行中 的高新技術(shù)企業(yè)。公司引進國外知名技術(shù),結(jié)合國內(nèi)餐飲特點,研發(fā)生產(chǎn)出適合中餐具的高效率、高智能、低能耗的洗凈設(shè)備,獲得多項國家專利、以及政府民間團體等多項榮譽獎?wù)隆?br />
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