時(shí)間:2020/9/28 8:24:09 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 2020年第17屆中國山東餐飲?食品博覽會。時(shí)間:2020年11月20-22日。地點(diǎn):濟(jì)南舜耕國際展覽中心。
2020年第17屆中國山東餐飲?食品博覽會
中國餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展大會
全國餐飲行業(yè)關(guān)注的中國餐飲?食品博覽會(以下簡稱“餐博會”)于2005年創(chuàng)辦,分別在北京、上海、武漢、湖南、重慶、福州等城市舉辦,得到地方政府、省市協(xié)會及龍頭企業(yè)的全力支持。近幾年,山東省餐飲走在全國前列成為全國餐飲 大省。濟(jì)南餐飲在品牌提升及供應(yīng)鏈建設(shè)方面走在前沿,對山東餐飲發(fā)展發(fā)揮了重要作用。本屆博覽會將在山東省、濟(jì)南市政府支持下在濟(jì)南市舉辦。
第17屆“餐博會”將根據(jù)疫情常態(tài)下的餐飲形勢新變化、新特點(diǎn)和企業(yè)訴求安排行業(yè)會議、專題研討、新產(chǎn)品展示、創(chuàng)意菜交流及到共享中央廚房龍頭企業(yè)參觀。為餐飲企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方式答疑解惑,賦能鼓勁。參會人員將來自地方政府、省市協(xié)會和地方餐飲、食材、餐飲供應(yīng)鏈及開展新零售業(yè)務(wù)的企業(yè)。具體安排如下:
一、餐博會主題
共創(chuàng)餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)化規(guī)模化的新未來
二、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間:2020年11月20-22日地點(diǎn):濟(jì)南舜耕國際展覽中心
三、組織機(jī)構(gòu)
1.聯(lián)合主辦單位
中國烹飪協(xié)會、北京國餐國際展覽有限責(zé)任公司、山東國際展覽有限公司
2.服務(wù)單位濟(jì)南市商務(wù)局
3.協(xié)辦單位
中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會、山東省飯店協(xié)會、濟(jì)南市飯店協(xié)會、山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)、北京中關(guān)村綠色冷鏈物流產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廈門市酒店設(shè)備及用品行業(yè)協(xié)會等
4.支持單位
中國果品流通協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、北京餐飲行業(yè)協(xié)會、天津烹飪協(xié)會、山西省烹飪協(xié)會、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、湖北省烹飪協(xié)會、重慶市烹飪協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會、廣東烹飪協(xié)會等。
四、大會內(nèi)容
1.第六屆中國餐飲供應(yīng)鏈大會
2.第三屆中國餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展大會
3.第二屆全國餐飲連鎖企業(yè) 峰會
五、展會內(nèi)容
1.山東品牌餐飲特色菜品大聯(lián)展暨濟(jì)南美食消費(fèi)節(jié);
2.全國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化食材烹飪大賽;
3.全國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化食材展示及招商洽談;
4.各省市產(chǎn)業(yè)化特色食材、中式面點(diǎn)、焙烤食品、西式甜品、網(wǎng)紅飲品、湯品、調(diào)理品等現(xiàn)場烹飪應(yīng)用展演;
5.餐飲產(chǎn)業(yè)鏈信息化、智能化服務(wù)解決方案發(fā)布與產(chǎn)品展示,包括:智能技術(shù)設(shè)備、科技產(chǎn)品、人工智能創(chuàng)新產(chǎn)品等。
六、參展商與觀眾
參展商來自全國餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈上下游標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、設(shè)備及用品生產(chǎn)商、渠道商等。專業(yè)觀眾來自全國各省市餐飲代表團(tuán)、大型連鎖餐飲企業(yè) 、全國主要經(jīng)銷商代理商、供應(yīng)鏈企業(yè)、便利店、電商和山東地區(qū)及全國各地參觀歇息的消費(fèi)者。
七、媒體宣傳
餐博會期間,新華社、中央電視臺、新華網(wǎng)、中國食品報(bào)、山東電視臺、濟(jì)南電視臺、相關(guān)網(wǎng)紅媒體、自媒體將全程參與采訪及跟蹤報(bào)道。
八、聯(lián)絡(luò)方式
組委會聯(lián)系方式:0531-82912027