時間:2019/8/22 8:59:10 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 現(xiàn)代飲食行業(yè)火速發(fā)展,基本上每家經(jīng)營好的店面生意總是源源不斷。看到這么好的生意,很多年輕創(chuàng)業(yè)者也想加入到其中賺一筆錢,但是對于經(jīng)營飯店而言,內(nèi)心還是有不少疑惑。對于飯店的利潤有多少?很多經(jīng)營者是非常想知道的。在本篇文章當(dāng)中,將會從幾個方面來具體講述一下,開飯店的利潤一般有多少?
現(xiàn)代飲食行業(yè)火速發(fā)展,基本上每家經(jīng)營好的店面生意總是源源不斷??吹竭@么好的生意,很多年輕創(chuàng)業(yè)者也想加入到其中賺一筆錢,但是對于經(jīng)營飯店而言,內(nèi)心還是有不少疑惑。對于飯店的利潤有多少?很多經(jīng)營者是非常想知道的。在本篇文章當(dāng)中,將會從幾個方面來具體講述一下,開飯店的利潤一般有多少?
一、餐飲品種的一個選擇
對于開飯店而言。每家生意好的飯店相對來講賺的錢還是不少的,但是對于經(jīng)營不同品種的飯店而言,店面的生意是不一樣的,所以每天利潤也是不一樣的。譬如奶茶店這樣的小店面。他的店面很小,但是消費(fèi)人群很多。所以來講每天賣出的杯數(shù)就很多,生意就比較好。
又譬如那些比較冷門的食品,對于某個地區(qū)的人來講,他們大多數(shù)是不愿意去的。所以相對來講生意也是比較差的。在這方面,商家就要做好地區(qū)的調(diào)研工作。對于地區(qū)的生活人員,喜好要充分了解清楚,然后再進(jìn)行創(chuàng)業(yè)項目的選擇。這樣子能夠為自己的創(chuàng)業(yè)打下一個良好的基礎(chǔ)。
二、開飯店的一般利潤有多少
對于開飯店來講,生意好的,利潤自然是很高的。對于普通的店面。以每天十幾桌為例,一周的利潤,如果顧客點到了1000塊錢。那么商家其實是能夠賺到兩三百塊錢甚至四五百塊錢。但是對于開飯店的開銷其實也挺大的。商家往往這么高的利潤,是要交給其他地方的。比如房租,比如人工工資,比如店面的裝修。這些都是要商家比較大的開銷的。
三、開飯店的投資大致需要多少
對于開飯店而言利潤是比較大的,但其實投資也是非常大的。并且在一線城市,二線城市和三線城市,其投資費(fèi)用也是不一樣的。因為在一線城市,二線城市和三線城市。這三類地方的人的消費(fèi)水平就存在差別。所以費(fèi)用也存在差別。
對于房租而言。開飯店的面積大致需要兩百平米以上。在一線城市,200平米的門面房。一年的費(fèi)用大致需要100萬元。在二線城市,200平米的門面房大致需要90萬元。在三線城市,200平米的門面房大致需要80萬元。這些錢不是說把門面房買下來,是門面房一年的租金。相對來講投資是比較大的。加盟商再投資的時候要考慮清楚,如果自己的資金不夠。也可以采取合作的方式。
對于店面的裝修。好的飯店大多數(shù)是需要精裝修的。裝修的價格也是根據(jù)城市類別而不同的。在一線城市每平方米的裝修費(fèi)用大致需要1600塊錢。在二線城市大致需要1400塊錢。在三線城市大致需要1200塊錢。
對于開飯店這樣的生意,利潤是比較大的。經(jīng)營比較好的飯店。每天拿到的錢也是比較多的。其實了解利潤的同時,了解開飯店的投資也是很重要的,了解完投資才能夠正確的去運(yùn)營,把飯店經(jīng)營得更加好,掙更多的錢。
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