時(shí)間:2019/6/22 9:04:34 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 重慶是一個(gè)非常具有特色的一個(gè)城市,而且也是比較有名的一個(gè)城市。但對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),重慶也是一個(gè)吃貨的天堂,特別是對(duì)于那些喜歡吃火鍋的人來(lái)說(shuō)。
重慶是一個(gè)非常具有特色的一個(gè)城市,而且也是比較有名的一個(gè)城市。但對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),重慶也是一個(gè)吃貨的天堂,特別是對(duì)于那些喜歡吃火鍋的人來(lái)說(shuō)。重慶很為著名的就是重慶火鍋了,正因?yàn)橹貞c是火鍋的一個(gè)名地,很多人都選擇在重慶開(kāi)一個(gè)火鍋店。
但在重慶的火鍋市場(chǎng)中,那些火鍋人氣比較強(qiáng)呢?這里介紹重慶火鍋人氣前三強(qiáng)的火鍋。
一、重慶火鍋人氣前三強(qiáng)-朝天門(mén)火鍋
朝天門(mén)火鍋品牌是具有悠久歷史的一個(gè)品牌。它一直傳承以重慶火鍋傳統(tǒng)風(fēng)味,還原地道重慶味為宗旨。朝天門(mén)火鍋目前品牌擁有700多家加盟連鎖店,遍及全國(guó)一線城市和二線城市,還有一些三線城市,憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及創(chuàng)新的產(chǎn)品特色先后獲得很多獎(jiǎng)品和榮譽(yù),同時(shí)也吸引了很多的消費(fèi)者,贏得了他們的芳心。朝天門(mén)火鍋是一家集餐飲連鎖食品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。完整的產(chǎn)業(yè)鏈也為朝天門(mén)提供了很多必要的人才和優(yōu)勢(shì)。另外,朝天門(mén)火鍋還具有其他的優(yōu)勢(shì),首先是重慶地標(biāo),重慶火鍋發(fā)源之地。重慶的精神、文化的象征、品牌聯(lián)想力等等優(yōu)勢(shì)。除此之外,朝天門(mén)火鍋融合了重慶的文化藝術(shù),由專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo),由本店員工親自上陣表演,為消費(fèi)者在享受美食的同時(shí)也能夠享受一場(chǎng)完美的藝術(shù)表演。
二、重慶火鍋人氣前三強(qiáng)-周師兄大刀腰片
周師兄大刀是一個(gè)非常具有特色的一個(gè)品牌,首先是腰片特別之處,不僅是又大又薄,這樣可以保持腰片的完美口感。所有腰子要求去腰騷、切片、冰鎮(zhèn),每個(gè)步驟都要求嚴(yán)格、精致,這是對(duì)消費(fèi)者的一份很大的尊重。周師兄還推出一系列的萊品,滿足不同的消費(fèi)者的需求。同時(shí)對(duì)火鍋底料也很講究,形成了非常具有特色的一份底料。同時(shí)周師兄環(huán)境也是非常完美的。周師兄采用了中國(guó)傳統(tǒng)式的裝修復(fù)古梁柱、文化墻、白墻青磚,融合現(xiàn)代的裝修風(fēng)格,使古風(fēng)建筑與現(xiàn)代風(fēng)格完美融合,形成了別具特色的氛圍,吸引了一大批的消費(fèi)者。現(xiàn)代與古代在這里交錯(cuò)融合,為消費(fèi)者提供很好的就餐環(huán)境。
三、重慶火鍋人氣前三強(qiáng)-珮姐老火鍋
網(wǎng)友們謄珮姐老火鍋為重慶火鍋界的排隊(duì)王,這足以說(shuō)明珮姐老火鍋在消費(fèi)者心中的分量。珮姐老火鍋品牌傳承于民國(guó)初期重慶餐場(chǎng)口有名的珮姐火鍋館,是一個(gè)歷史悠久的老品牌,同時(shí)也從另一方面說(shuō)明了珮姐老火鍋的經(jīng)典。珮姐老火鍋傳秘方調(diào)制,麻辣適口鮮香、厚重、回味悠長(zhǎng)深受消費(fèi)者的歡迎。
這三個(gè)強(qiáng)人氣的火鍋各具特色,是重慶火鍋的典型代表,也是全國(guó)火鍋行業(yè)很為著名的品牌。在全國(guó)那么多的火鍋品牌,能夠突出的卻很少,而重慶前人氣前三強(qiáng)的火鍋品牌是這個(gè)行業(yè)中做的比較好的,融入了本地的特色文化,巧妙的結(jié)合的物質(zhì)的享受和精神的享受,是很多火鍋行業(yè)所做不到的。