如何在眾多串串香店中脫穎而出,這三個品牌很不錯

時間:2021/11/12 9:36:04 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 串串香的好味道取決于底料,大家在開店之前可以提前學(xué)習(xí)底料的配方。同時在經(jīng)營的時候,大家也要開發(fā)不同的菜品,菜品多了,消費(fèi)者進(jìn)店之后就可以擁有多樣選擇,不管什么口味需求的在這里都能找到喜歡的產(chǎn)品,這樣消費(fèi)者肯定更容易進(jìn)店。

如何在眾多串串香店中脫穎而出?現(xiàn)如今人們生活水平提高,推動了各行各業(yè)的快速發(fā)展,其中比較厲害的就是餐飲業(yè)!大家出去逛街也經(jīng)常會看到串串香店眾多,并且串串香面向的消費(fèi)群體比較廣泛,男女老少都有。那在這樣激烈的競爭中,自己的串串香店如何才能脫穎而出?選擇品牌的時候應(yīng)該選擇哪幾個?下面就來為大家介紹一下。

  一、如何在眾多串串香店中脫穎而出

如何在眾多串串香店中脫穎而出,這三個品牌很不錯

串串香店里面售賣的產(chǎn)品主要就是串串,那想要用串串來取勝就必須做好味道。好的味道能夠讓消費(fèi)者留下成為忠實顧客,同時也能讓更多的老顧客為店鋪帶來不少的新用戶,這樣店鋪經(jīng)營就可以產(chǎn)生良性循環(huán),生意發(fā)展越來越好,因此在經(jīng)營的過程中,大家必須把味道做好。

  串串香的好味道取決于底料,大家在開店之前可以提前學(xué)習(xí)底料的配方。同時在經(jīng)營的時候,大家也要開發(fā)不同的菜品,菜品多了,消費(fèi)者進(jìn)店之后就可以擁有多樣選擇,不管什么口味需求的在這里都能找到喜歡的產(chǎn)品,這樣消費(fèi)者肯定更容易進(jìn)店。

  除了味道,選址也是重要的一點,選擇好的位置,消費(fèi)者才會發(fā)現(xiàn)自己的店鋪?,F(xiàn)如今串串香店主要開在人流量豐富的美食街或者是商業(yè)區(qū)附近,還有店鋪裝修要有自己的特色風(fēng)格,讓消費(fèi)者看到之后就覺得這個店鋪和其他店鋪不一樣。

  當(dāng)然服務(wù)也至關(guān)重要,消費(fèi)者進(jìn)店之后除了品嘗店內(nèi)的產(chǎn)品,還要體驗店內(nèi)的服務(wù),服務(wù)好了整體的用餐體驗會更上一個檔次。服務(wù)好不好是由消費(fèi)者來判斷的,大家在開店的時候可以讓消費(fèi)者對店鋪的服務(wù)提出意見,創(chuàng)業(yè)者也要不斷改進(jìn)。

  二、三個不錯的串串香品牌

  現(xiàn)在市面上有很多的串串香品牌店鋪,要說里面做的比較好的三個就是六年一班串串香、小郡肝串串香和夸父炸串。

  六年一班串串香是成都瑾睿餐飲管理有限公司旗下的一個品牌,它的總部就在成都。名字之所以叫六年一班,就是因為該品牌主要還原消費(fèi)者回憶中在校門口吃串串香的那種感覺,讓大家重新回到學(xué)生時代,感受不一樣的天真爛漫。該品牌傳承四川傳統(tǒng)串串香美味,產(chǎn)品種類眾多,吸引了很多的粉絲。

  小郡肝串串香是成都人都熟知的一個品牌,是一家集餐飲企業(yè)管理、食品經(jīng)營、技術(shù)研發(fā)為一體的餐飲管理公司。該公司現(xiàn)在在市面上擁有多家投資店鋪,店鋪經(jīng)營情況都非常不錯,里面的產(chǎn)品也是受到了大眾的一致好評。

  夸父炸串在2018年創(chuàng)立,總部位于北京,開業(yè)之后該品牌店鋪就遍布全國各地,現(xiàn)在在紐約、墨爾本等地也都擁有了相關(guān)店鋪。該品牌在經(jīng)營的過程中深耕消費(fèi)升級品類,將炸串從視覺呈現(xiàn)、體驗感上做出提升,構(gòu)造了消費(fèi)場景體驗感。市場口碑非常不錯。

  總之,大家想要在眾多的串串香品牌中脫穎而出,就必須把自己的產(chǎn)品味道做好。如果說想要店鋪經(jīng)營的更順利,也可以投資一些品牌,上面介紹的這三個就是當(dāng)前市場上非常流行的品牌,值得大家投資。