時(shí)間:2020/6/20 14:04:21 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 作為一個(gè)新手來說,想要擺地?cái)偝晒Φ脑挘陂_始需要盡量選擇一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的小吃行業(yè),涼面就是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇。在批發(fā)市場(chǎng)買好涼面和涼皮,自己做好調(diào)料,基本就能做好一份涼面。
擺攤由于成本相對(duì)較低,入行門檻低,成為很多創(chuàng)業(yè)者的選擇,上班一族作為一項(xiàng)副業(yè)增加收入也是不錯(cuò)的,那么作為一個(gè)新手,擺地?cái)傎u什么小吃種類比較好呢?相信很多人都吃過小吃,尤其是那種在地?cái)偵厦尜u的小吃,價(jià)格便宜,味道好吃,很多消費(fèi)者還專門尋找這樣的地?cái)傂〕?。而且現(xiàn)在由于政策也支持人們創(chuàng)業(yè)擺攤,擺攤賣各種小吃也成為一種時(shí)尚。那么小編現(xiàn)在就來給大家介紹幾種適合擺攤的小吃種類吧。
一、擺地?cái)傔m合賣涼面、涼皮
作為一個(gè)新手來說,想要擺地?cái)偝晒Φ脑?,在開始需要盡量選擇一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的小吃行業(yè),涼面就是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇。在批發(fā)市場(chǎng)買好涼面和涼皮,自己做好調(diào)料,基本就能做好一份涼面,而且現(xiàn)在市場(chǎng)上面的涼皮大概一份是8元錢,但是成本是比較低的,可能在2-3元左右,所以說盈利空間是比較大的。
二、擺地?cái)偙容^適合賣煎餅果子
說起煎餅果子,相信全國(guó)各地沒有人不知道了,一輛推車就能制作一份美味的煎餅果子。而且現(xiàn)在由于國(guó)內(nèi)人員流動(dòng)性比較大,所以基本上大家對(duì)煎餅果子的接受程度是比較高的。而且現(xiàn)在人們生活節(jié)奏加快,也許很多人早餐都來不及自己準(zhǔn)備,這個(gè)時(shí)候來一份煎餅果子,加上兩個(gè)雞蛋,就是一份營(yíng)養(yǎng)又健康的早餐了。所以如果擺地?cái)傋黾屣灩拥脑?,消費(fèi)市場(chǎng)是比較大的。煎餅果子的制作也是比較簡(jiǎn)單的,花少量時(shí)間系統(tǒng)學(xué)習(xí)一下,基本就能掌握制作煎餅果子的訣竅。
三、擺地?cái)偙容^適合賣烤面筋
烤面筋是小編比較喜歡吃的一種地?cái)偭闶沉?,每次逛街都必買一根烤面筋??久娼钏枰墓ぞ吒雍?jiǎn)單,一輛推車,一盆面筋辣油,面筋,加上烤炭,就能支起來一個(gè)烤面筋地?cái)偭???久娼畹膯蝺r(jià)并不高,主要以量取勝,所以可以在一些人流量比較大的地方售賣。
四、擺地?cái)偙容^適合賣臭豆腐
擺地?cái)偟脑?,還有一個(gè)非常適合的餐飲類型,就是賣臭豆腐。說起臭豆腐,可能接受不了的話就會(huì)退避三舍,但是喜歡吃的人就會(huì)覺得臭豆腐簡(jiǎn)直是人間美食。而且現(xiàn)在臭豆腐都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖蹲龀鲆恍└牧迹参烁嗟南M(fèi)者。所以,完全可以擺臭豆腐地?cái)偅旧铣杀驹?500元就能開起來一個(gè)臭豆腐的地?cái)?,相?duì)來說還是比較簡(jiǎn)單的。
小編給大家介紹了幾種比較適合的地?cái)傂〕裕M軌蚪o各位創(chuàng)業(yè)小白提供一點(diǎn)參考。除此之外,其實(shí)適合擺地?cái)偟男〕苑N類還是很多,比如冰粉、網(wǎng)紅酸辣雞爪、自制冷飲、炸串等,都是一些門檻低但是歡迎程度高的種類。擺地?cái)側(cè)菀?,但是要想真正做成功,還是需要各位創(chuàng)業(yè)者真正做出美味的食物,不怕吃苦,堅(jiān)持不懈,腳踏實(shí)地地做下去,才能逐漸走向成功。