雞排店該如何正確選址,我來教你三點

時間:2021/8/26 9:25:22 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 雞排店在選址的時候,還應該考慮雞排行業(yè)的競爭壓力。對一家雞排店來說,無論在哪里開店,競爭都是不可避免的。因此創(chuàng)業(yè)者在開店之前還需要了解一下周邊競爭情況,看看周邊已有的特色小吃店多不多,一定不要選擇在特色小吃店多的地方開店。

雞排口味多樣,是一種很流行的小吃。因此很多創(chuàng)業(yè)新手從中看到了商機,想要開一家雞排店。想要開好一家雞排店,首要的前提就是選好店鋪位置。只有選擇了恰當?shù)奈恢?,再結(jié)合經(jīng)營者恰當?shù)亟?jīng)營,才能夠迅速擴大雞排店的影響力,取得成功。那么雞排店應該如何正確選址呢?小面小編來告訴你三點,希望能夠幫助到你。

  一、雞排店該如何正確選址—了解消費人群

雞排店該如何正確選址,我來教你三點

雞排店應該如何正確選址?首先雞排店需要分析清楚自己的特色小吃所面對的都是哪些消費人群,雞排店的主體消費者是年輕人,那么之后就需要分析店鋪周邊消費人群的情況,看看年輕人多不多,如果不多的話,店鋪的銷量自然不會太好,創(chuàng)業(yè)者就應該選擇一個年輕人聚集的地方開店。除此之外,經(jīng)營者還要分析消費者的情況,主要包括消費者的消費能力,職業(yè)性別等各方面,看看周邊消費者的消費偏好和消費習慣,從而確定在什么地方開店會更合適,選擇出一個適合自己的店鋪地址。

  二、雞排店該如何正確選址—行業(yè)競爭

  雞排店在選址的時候,還應該考慮雞排行業(yè)的競爭壓力。對一家雞排店來說,無論在哪里開店,競爭都是不可避免的。因此創(chuàng)業(yè)者在開店之前還需要了解一下周邊競爭情況,看看周邊已有的特色小吃店多不多,一定不要選擇在特色小吃店多的地方開店,除非你的店有無與倫比的優(yōu)勢,否則就可能會因為是新店而影響店鋪的生意,所以創(chuàng)業(yè)者一定要在詳細考察周邊店鋪的經(jīng)營狀況和經(jīng)營特色之后再作選擇。雞排店鋪要選擇在一個沒有雞排店或是距離另一家雞排店較遠的地方,才能避免被其他的雞排店擠掉,這樣才能確保店鋪具有更強大的競爭力。

  三、雞排店該如何正確選址—店鋪規(guī)模

  在為雞排店選址的時候,要先確定自己開店的規(guī)模。只有確定了店鋪的規(guī)模,才能夠選擇出適合的鋪面,這樣也能避免由于鋪面過大而浪費資金。店鋪規(guī)模的確定則可以從兩方面深入考慮,一是自己的投資意向與資金情況,如果你手頭資金充足并且想開一家大型的雞排店,那么你就可以選擇一個面積較大的店鋪,反之如果你的手頭資金有限,那么你就應該選擇一個較小的店鋪。二是周圍的消費人群數(shù)量,如果資金充足,且周邊消費人群數(shù)量足夠,那么你就可以開一家規(guī)模合適的雞排店。

  選址是開雞排店的重要一步,而選址并不是說哪里的人流量多,就開在哪里,選址需要考慮的因素有很多,包括消費主體、競爭壓力以及店鋪規(guī)模等等。只有在全面考慮了這些因素的基礎(chǔ)上,謹慎思考,你才有可能選擇出適當?shù)牡赇伒刂贰?偠灾?,店鋪選址需要謹慎小心。