2萬可以開小型壽司店不

壽司是我家寶寶的 愛，每次出去玩，我家寶寶都會給我說，寶寶媽媽我要吃壽司，吃好多好多。壽司從國外引進(jìn)我國的市場也有了很久的時間，現(xiàn)在有很多人都開始對壽司的口味很喜愛，隔一段時間就要去吃一份壽司。剛開始是小型的壽司店，現(xiàn)在擴大到也有個人去開壽司店了。那么，對于一些經(jīng)濟(jì)能力不足夠強大的人來說，2萬可以開小型壽司店不？

　　一、2萬可以開小型壽司店不

2萬可以開小型壽司店不，這個主要是根據(jù)您店鋪的選址、地域、面積等多個因素綜合決定。

　　二、壽司店所需設(shè)備

　　1.大型電飯煲

　　做壽司的 步是煮壽司飯，所以開壽司店一定要買個好一點的電飯煲，這樣煮出來的壽司飯才能更香更透，避免夾生。

　　2.保溫桶

　　壽司米飯的更佳溫度是40度左右，太冷不容易被鋪開，買個保溫桶不僅可以保證提前煮好壽司米飯的溫度，還能避免壽司米飯因變冷而變得干澀。

　　3.專用砧板

　　壽司店用的砧板更好是PPE材質(zhì)的，不會發(fā)霉，且更好選擇白色的，可以給顧客一種衛(wèi)生潔凈的感覺。

　　4.油炸爐

　　壽司加盟店的油炸爐有兩個作用，一個是用來炸芙蓉蝦、培根、熱狗等壽司原料;另一個是壽司店還可以經(jīng)營小吃，能用來炸雞米花、雞塊等。

　　5.冰箱

　　壽司店有很多海鮮水產(chǎn)類原料，特別是小米壽司店還有飲品供應(yīng)，這些海鮮、水果類原料就需要一個冰箱來冷凍保鮮。

　　6.操作臺

　　小米壽司來了加盟店的操作臺都是根據(jù)店鋪整體裝修來專門定制的。且操作臺一般選擇不銹鋼材質(zhì)的，不僅價格便宜，外觀整潔，而且容易清洗。

　　7.密封罐

　　壽司店準(zhǔn)備一些密封罐，主要是用來密封保存肉松、芝麻、魚籽等原料，避免這些原料受潮。

　　8.包裝機

　　很多小型壽司店會接很多外帶的單子，所以包裝機是必不可少的。壽司外帶有單顆包裝和餐盒包裝，準(zhǔn)備一些透明精美包裝袋或餐盒，即顯得干凈衛(wèi)生，又能凸顯壽司的好賣相。

　　三、開壽司店注意事項

　　 、選址裝潢得當(dāng)適宜

　　選擇好的地址你已經(jīng)成功了一半了，選擇好的學(xué)校周圍是個不錯的選擇，而以在校大學(xué)生為主的時尚一族又恰好是輕松飲壽司的主要目標(biāo)客戶群，客源廣聚。小店裝潢凸顯自然本色的風(fēng)格，選擇原木材料做桌子和椅子，用來傳遞自然環(huán)保的主題。

　　第二、售賣方式別出心裁

　　壽司店要有別處心裁的花招壽司有個概念字面意思是“自己動手做”。年輕的學(xué)生越來越重視將個性和自我融合到衣食住行中去，而壽司現(xiàn)制現(xiàn)賣，不僅新鮮環(huán)保，而且還可以運用各種海鮮和蔬菜親自動手制作出一款風(fēng)格特具的壽司，自然吸引了不少時尚學(xué)生消費者的目光。

　　第三、壽司配方勤于創(chuàng)新

　　從開店初期的單一品種到現(xiàn)在的多元化品種，只有通過摸索創(chuàng)立了不少獨門自行研制的配方壽司，而成，味道細(xì)膩外加濃濃蟹香，在中秋食蟹季節(jié)贏得不少人氣。

　　小型壽司店：

　　這種店鋪以外賣為主，店鋪規(guī)模與奶茶店類似，10平米到20平米就足夠了。需要注意的就是裝修方面的特色，風(fēng)格特有的店面能夠 時間就吸引到顧客的目光。

　　在設(shè)備、人員方面，小型壽司店需要的基本的工具就是蒸飯桶，店員也僅需1到2人，總的來說，其開設(shè)的成本是很低的，至不會超過10萬元。

　　2萬的資金很多人能夠拿出，那現(xiàn)在2萬可以開小型壽司店不?目前壽司在中國餐飲市場正處于飛速發(fā)展時期，選擇投資具有廣闊的市場前景，創(chuàng)業(yè)者在選好壽司加盟品牌的基礎(chǔ)上，將以上三大技巧進(jìn)行靈活應(yīng)用，那么壽司加盟店就不愁不收益了。

　　我們當(dāng)然了解到，開壽司店的成本牽扯到的因素層層面面十分多，對于2萬可以開小型壽司店不，不僅與所選擇的場地有關(guān)，而且還有面積大小，店鋪所經(jīng)營的種類，以及各種設(shè)備的級別，裝飾，人工等，這些因素都決定著開壽司店的成本。

　　小編我對壽司很喜歡，不管是大朋友還是小朋友都很喜歡的美食，投資不大，產(chǎn)品樣式多，我自己都心動想開一家屬于自己的壽司店，您心動了嗎？