時間:2020-11-27 09:35:22 來源:有拈頭市井火鍋
【摘要】火鍋店開場商場是很常見的。相信喜歡去逛商場的人都知道,一個大的商業(yè)綜合體里,一定有一層是專門讓人吃飯的。這里集聚了很多家美食店,其中就會有不少家火鍋店。
火鍋店行業(yè)市場的繁榮,已經(jīng)不是一朝一夕了?,F(xiàn)在火鍋店的種類已經(jīng)多得讓人挑花了眼,讓消費者大飽了口福。但想要創(chuàng)業(yè)開火鍋店的新手們,可不要挑錯了位置。火鍋店到底開在哪兒好,是讓很多開火鍋店的新手們頭疼的問題。尤其是開在商場還是街邊,很多人都掂量不好。今天小編就帶大家一起分析一下,希望大家可以認真看完分析結果。
一、火鍋店開在商場怎么樣?
火鍋店開場商場是很常見的。相信喜歡去逛商場的人都知道,一個大的商業(yè)綜合體里,一定有一層是專門讓人吃飯的。這里集聚了很多家美食店,其中就會有不少家火鍋店?;疱伒觊_在這里當然是不錯的選擇,因為商綜里有很多消費者,他們有的來買首飾,有的來買化妝平、有的來帶寶寶玩,但是到了時間店,他們都有一個共同的需求,就是吃飯。所以火鍋店開在商綜里,客流量是有保證的。并且對于許多前來吃飯的有車一族來說,停車方便多了。
二、火鍋店開在街邊怎么樣?
像很多小吃街或者在街邊居民區(qū)門面房,都能看到火鍋店的身影。店家們之所以將火鍋店選擇在這里,無非是看中了,街邊行車行人都方便,大家走過路過都能看見自己的店面,宣傳效果很強。并且有很多路人緣,有些人到飯點才出來,想吃火鍋,看到街邊一家火鍋店,正好就去吃了,吃過再去逛逛商場,消消食。況且很多人在選擇吃飯的時候,往往只會去街邊看看,有沒有自己喜歡吃的東西。所以街邊的火鍋店,也有客流量的保證,也是一個非常不錯的選擇。
三、火鍋店開商綜或街邊各有所長
火鍋店開在商綜,每天的客流量有基本的保證,但是商場吃的都集中某一次,會有很多同行業(yè)共同競爭,所以要是口味宣傳做不好。即便是在黃金地段,也難保淘汰的命運。那么火鍋店開在街邊,他的街邊路口人流量大大增加,但是就餐率沒有開在商綜的火鍋店高,一般去商綜里的人都基本上都會去吃飯,但是路邊的過路客不是個個都要吃飯的。但是人流基數(shù)大,所以每天的客流量也有基本的保證。如果是有車人士,往往不會選擇街邊火鍋店,因為停車不方便,即便有的火鍋店門口有停車位,但數(shù)量也不夠。停在商綜里雖然要停車費,但是停車方便,車停在哪兒當然就是去哪兒吃飯了。
火鍋店不管是是開在商綜還是街邊,都各有利弊。但是這兩個位置,就小編來看都是可以的。實際上開在商綜里火鍋店命運跟商綜命運是同相連的。如果商綜生意不好勢必會牽連到火鍋店。那么街邊火鍋店就不需要考慮這個問題了,因為是自立門戶。所以,這兩個火鍋店位置都是不錯的,都有基本客流量的保證。具體的細節(jié)比較還有租金的高低,這個要視具體情況而定,因為每個地段的價格都是不一樣的。所以選商場還是街邊,是無法一決高下的,只有不斷提高自己火鍋店實力,才能永遠使自己的火鍋店保持高姿態(tài)。