時(shí)間:2022-06-29 08:48:26 來源:菊花開手撕藤椒雞
【摘要】菊花開自建兩大生產(chǎn)加工基地,分別位于:新鄉(xiāng)市原陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),占地9.7畝,15000平方的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間和中央廚房生產(chǎn)車間;周口鹿邑第二生產(chǎn)加工基地,占地100畝,擁有40000平方標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間。
菊花開隸屬于大家旺(上海)有限公司,是一家起源河南、立足中原、布局全國的創(chuàng)新鹵味品牌。截至目前,菊花開手撕藤椒雞目前已有1000+連鎖專賣店,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布河南省18個(gè)地市及鄉(xiāng)鎮(zhèn),省外市場(chǎng)已輻射到江蘇、河北、山東、山西、陜西、安徽等省份。
菊花開自建兩大生產(chǎn)加工基地,分別位于:新鄉(xiāng)市原陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),占地9.7畝,15000平方的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間和中央廚房生產(chǎn)車間;周口鹿邑第二生產(chǎn)加工基地,占地100畝,擁有40000平方標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間。
兩大生產(chǎn)基地配套高配置的研發(fā)中心、10萬級(jí)凈化的無塵中央廚房和多條知名的鹵味生產(chǎn)線(自動(dòng)解凍、清洗、腌制、傳送等),集裝備智能化、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)化、經(jīng)營信息化于一體。同時(shí)在研發(fā)中心深度引入大數(shù)據(jù)模型應(yīng)用,以專業(yè)科學(xué)理念賦能風(fēng)味特色的研發(fā)和食品安全的管控,大幅度地提升菊花開的研發(fā)水平及生產(chǎn)效率。
憑借特有的產(chǎn)品壁壘和業(yè)內(nèi) 的現(xiàn)代化生產(chǎn)管理體系,短短一年時(shí)間不到,菊花開成功完成三輪資本融資,先后榮獲「中國鹵味行業(yè)前十品牌」、「行業(yè)知名企業(yè)」、「消費(fèi)者滿意品牌」等多項(xiàng)榮譽(yù),成為國內(nèi)中部較大且增速較快的家庭餐桌鹵味連鎖品牌!
行業(yè)專家精英團(tuán)隊(duì)
菊花開創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)擁有超過10年的餐飲及食品行業(yè)的積累和經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)食品研發(fā)、加工、供應(yīng)鏈把控、連鎖門店拓展,執(zhí)行力超強(qiáng)。隨著公司的發(fā)展需求,不斷引進(jìn)行業(yè)高精尖人才,為公司的技術(shù)創(chuàng)新與市場(chǎng)突破提供強(qiáng)有力的支撐。
創(chuàng)新研發(fā),特具特色
工藝特有
品類多,品種全
一菜—味
受眾群體廣,消費(fèi)場(chǎng)景多
嚴(yán)控品質(zhì),全程冷鏈
菊花開自建工廠,自主研發(fā),嚴(yán)選食材、嚴(yán)控生產(chǎn)環(huán)境、嚴(yán)把質(zhì)量品控,輸出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,保障產(chǎn)能和供給的穩(wěn)定,冷鏈運(yùn)輸、日配到店、0-4°鎖鮮,全程恒溫運(yùn)輸,從中央廚房到各個(gè)門店,網(wǎng)絡(luò)中臺(tái)監(jiān)控,冷鏈無縫銜接,產(chǎn)品有跡可循。
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