四川自貢王總對十七門火鍋信心百倍

時間:2019-11-28 16:21:22 來源:十七門重慶老火鍋

【摘要】火鍋,是咱們國家獨創(chuàng)的美食,歷史悠久。我國火鍋種類與吃法有N多種,而且還不斷有新式火鍋誕生,讓人不得不佩服我國群眾在吃上的造詣?;疱佭@么好,派別這么多,獨獨重慶火鍋脫穎而出,霸占火鍋界半壁江山,單店經(jīng)營、加盟連鎖都發(fā)展得紅紅火火。

火鍋,是咱們國家自創(chuàng)的美食,歷史悠久。我國火鍋種類與吃法有N多種,而且還不斷有新式火鍋誕生,讓人不得不佩服我國群眾在吃上的造詣?;疱佭@么好,派別這么多,獨獨重慶火鍋脫穎而出,霸占火鍋界半壁江山,單店經(jīng)營、加盟連鎖都發(fā)展得紅紅火火。

四川自貢王總對十七門火鍋信心百倍

面對重慶火鍋無限潛力,投資商也難免蠢蠢欲動,但是重慶火鍋加盟哪家好?怎么才能開好店?四川自貢王總,一位麻辣火鍋忠實愛好者,他對于重慶火鍋連鎖店加盟非常有主見,多番考慮后,他選擇重慶十七門火鍋,你知道他是怎么選擇的嗎?

  四川火鍋、重慶火鍋,麻辣火鍋兩大對手。作為一個四川人,王總深知只要是西南地區(qū),就難得有不愛這股麻辣鮮香味道的。自貢本地火鍋多是四川火鍋,而重慶火鍋市場仍然比較空白。若論競爭力,兩種火鍋各有特色,但要說味道,還是重慶火鍋更饞人一些。

  王總也是更偏愛重慶火鍋,哪怕太辣吃不了,也是得過過癮才能滿意,他也是一位被重慶火鍋魔力所征服的火鍋控。在嘗過十七門直營店味道后,王總感概:“如果加盟店也能保持這個味道,那我已經(jīng)能想象到到時會有多火了!”

  重慶十七門火鍋不僅是味道讓人難以抗拒,在重慶火鍋短板(品牌營銷)上,也非常有想法。十七門總部不似傳統(tǒng)餐飲模式古板,反而注重貼近現(xiàn)代科技、營銷,以年輕化團隊推動公司發(fā)展,這一點,難能可貴。再加上統(tǒng)一標準化經(jīng)營模式、全方位扶持,將直營店經(jīng)營模式完全復制到加盟店,并根據(jù)當?shù)貙嶋H進行優(yōu)化,這樣一系列操作下來,店里生意火到不行!

  王總11月25日來重慶考察,雖然不過短短幾天,但不說味道,僅憑這幾天的了解和自身實際體驗,王總就對十七門年輕化團隊和公司經(jīng)營發(fā)展理念非常認可,直接就確定下來。

  26日,總部市場總監(jiān)即刻前往自貢規(guī)劃店面,并于凌晨簽訂正式合同。王總說:“看準了就沒有什么猶豫的,我相信你們!”。

  重慶火鍋加盟哪家好?重慶十七門火鍋味道、團隊、營銷、模式無一不精,自然會收獲王總認可。

  火鍋以22%盈利份額霸占餐飲行業(yè)榜首,其市場潛力令人眼饞。很多投資者都眼紅火鍋店好生意,自己也想分一杯羹,因此有越來越多投資商加入重慶火鍋行業(yè),這隨之也促進了重慶火鍋加盟行業(yè)的火熱。俗話說得好“投資有風險,入行需謹慎”,很多創(chuàng)業(yè)者都擔心開重慶火鍋店到底能不能賺錢?會不會虧本?今天重慶十七門火鍋告訴您:做好這幾點,半年回本不是夢!

  一、選擇優(yōu)質(zhì)火鍋品牌

  開重慶火鍋店風險大嗎?選擇優(yōu)質(zhì)加盟品牌,就能有效降低創(chuàng)業(yè)風險!重慶火鍋加盟哪個品牌好?

  十七門這個大品牌可以輕松憑借自身優(yōu)質(zhì)資源和扶持幫助加盟商降低創(chuàng)業(yè)風險。十七門火鍋有著30多年經(jīng)營經(jīng)驗和完善扶持政策,這一點吸引著眾多加盟商。到目前為止,十七門火鍋全國加盟店已經(jīng)有500多家,其范圍囊括全國各地,甚至海外也有4家。

  二、好味道才是硬道理

  重慶火鍋屬于餐飲行業(yè),味道才是火鍋店長久經(jīng)營立身之本,只有味道才是火鍋店主角!然而有些火鍋店卻不注重味道,反而把重點放在營銷上,把菜品搞的花里胡哨的,然后再配上一些特別的菜名當噱頭,以為這樣生意就會好起來。其實,這樣完全是本末倒置,營銷從來都是錦上添花,如果你不是“錦緞”而是“粗麻”,營銷只會起反面效果。菜品質(zhì)量才是火鍋店根本,才是火鍋店生命力源頭。

  三、打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  很多人都在問火鍋店倒閉率高嗎?其實服務(wù)決定一切!如果說味道是火鍋靈魂,那么服務(wù)就是骨肉,這二者相輔相成,缺一不可。只有好味道,沒有好服務(wù),火鍋店生意不會太差,但是也不會好起來,只有好服務(wù),沒有好味道也是同理。因此想要火鍋店長久經(jīng)營下去,就需要注重火鍋店味道和服務(wù)!