時間:2019/5/21 9:12:06 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 重慶哪里火鍋好吃前10強有:朝天門火鍋、渝大獅老火鍋、巴門焱裸火鍋、重慶崽兒火鍋、香老坎老火鍋、周師兄大刀腰片、劉一手火鍋、德莊火鍋、渝味曉宇火鍋、珮姐老火鍋重慶哪里火鍋好吃前10強品牌。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-朝天門火鍋
朝天門餐飲控股集團創(chuàng)始于2007年,是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā),人才培訓、商貿銷售為一體的綜合性企業(yè)集團,在全國百余個城市成功落地,已經在湖北、四川、山西、陜西等地成立分公司。
集團旗下有“朝天門”火鍋、“渝城味都”、“春吾里”等多個知名餐飲品牌,門店已600余家,體系員工3萬余人。并建有產品研發(fā)基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體系。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-渝大獅老火鍋
“渝大獅”是重慶典型的地方方言,指中青年一代充滿朝氣和個性的重慶人。是重慶人正義、熱情、耿直、豪爽個性的更佳注解,和重慶火鍋一樣帶有濃郁的地方色彩。
“渝大獅火鍋”,創(chuàng)立于1993年,專注火鍋20余年,其前身是“重慶人火鍋城”(集體所有制),現(xiàn)隸屬于重慶萌祥餐飲管理有限公司旗下,以經營傳統(tǒng)重慶老火鍋為主。
適應全國,四季無憂
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重慶哪里火鍋好吃前10強-巴門焱裸火鍋
重慶漢宮餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2013年,是一家專業(yè)從事火鍋餐飲特許連鎖經營,食品開發(fā)、生產、餐飲技術培訓、餐飲文化服務為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。
漢宮餐飲位于沙坪壩區(qū)小龍坎東原ARC中央廣場1號樓26-16,下設漢宮餐飲品牌拓展中心、直營店營運中心、漢宮餐飲研發(fā)生產中心、漢宮餐飲技術培訓中心、原料加工配送基地等。旗下?lián)碛小鞍烷T焱裸火鍋”“李記臨江門火鍋”“漢宮往事鮮菜火鍋”“代中火鍋”“小山郎”“大路鮮土貨館”等品牌。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-重慶崽兒火鍋
重慶崽兒火鍋始創(chuàng)于1993年,是業(yè)界公認的老號火鍋品牌,其前身是大渡口火鍋“重慶人火鍋”更名而來。品牌歷經20余年的發(fā)展至今已在全國發(fā)展300余家加盟店。公司多年發(fā)展積累了成熟的火鍋技術和經營管理模式,1998年被重慶市政府授予:“重慶市名優(yōu)火鍋”稱號等殊榮。
重慶崽兒火鍋只做綠色健康的火鍋
20余年火鍋技術沉淀,穩(wěn)定、成熟;六大系列三十余類鍋底,四季都滿足;不使用任何香精、食品添加劑;醇香厚實,真正的越吃越想吃;
重慶崽兒火鍋適應全國,四季無憂
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重慶哪里火鍋好吃前10強-香老坎老火鍋
公司旗下品牌香老坎老火鍋,起源于上世紀八十年代朝天門碼頭旁邊,前身為香老坎老火鍋。香老坎以傳承百年老火鍋品牌為責任使命,以認真堅持做好老百姓吃得起的健康香老坎老火鍋為經營理念,經過十余年的發(fā)展與磨煉,香老坎老火鍋直營店及重慶火鍋加盟店遍布全國大江南北,并先后獲得重慶老火鍋十強、山城百姓喜愛的香老坎火鍋品牌、放心火鍋、傳統(tǒng)經典香老坎火鍋、非吃不可重慶香老砍老火鍋、重慶特色餐飲50強、香老砍老火鍋協(xié)會會員單位、中華餐飲名店、受軌道族歡迎美食、全國綠色餐飲企業(yè)等榮譽。
香老坎老火鍋其品牌文化與企業(yè)實力塑造出了品牌特有的魅力,更吸引了來自甘肅隴南的周先生。周先生一行人通過實地的考察,對品牌有了詳盡的了解,在品牌、選址、管理、采購、廣告、物配、督導等方面的服務與支持,正是周先生所理想的香老坎火鍋加盟品牌,也得到了其認可與青睞。通過雙方對合作的商議,周先生后加入了香老坎火鍋的大家庭。公司總部感謝周先生的信賴,也希望周先生能在這里感受到溫暖。專業(yè)的考察團隊將親赴當地,進行香老坎火鍋實地的考察工作,為周先生的香老坎火鍋店鋪做綜合條件的評估。期待周先生香老坎火鍋店鋪早日成功!預祝未來生意長虹,財源滾滾!
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重慶哪里火鍋好吃前10強-周師兄大刀腰片
周師兄大刀的腰片傳了三代人,龍水湖專門定制的大刀,一刀下去,一片巴掌大厚度不到0.03mm的腰片,一氣呵成,刀工霸氣十足。從切片到擺盤上桌為了保證口感,全程冰塊保鮮。一份腰片足足有十片,下鍋燙20秒口感更好,爽脆的腰片,飽含鮮香的汁水,配上干油碟,讓人欲罷不能。
周師兄大刀腰片特別之處,不僅是又大又薄,從選腰子開始,就下足了功夫。所有腰子要求純無辜雜糧喂養(yǎng)一年以上的土黑豬兒,每個腰子保證4兩以上,每天新鮮屠宰,100來斤只能選出10斤左右,再加上三年傳承工藝,去腰騷、切片、冰鎮(zhèn)每個步驟要求都頗為完美這樣的腰片不鮮嫩都不行。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-劉一手火鍋
重慶劉一手(集團)公司創(chuàng)立于2000年,是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業(yè)。公司自成立以來,堅持走"奉獻創(chuàng)業(yè),學習創(chuàng)新,競合創(chuàng)效,誠信創(chuàng)牌"的發(fā)展之路,秉承"業(yè)精于勤、商精于誠"的企業(yè)理念和不斷進取、奮勇爭先的職業(yè)精神。
勤勞樸實的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,將劉一手從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前全球擁有近多家分店,遍及中國31個省、市自治區(qū)及美國、阿聯(lián)酋迪拜、新加坡、澳大利亞、加拿大、老撾等多個國家和地區(qū)、旗下包含"劉一手火鍋、劉一手心火鍋、六十一度老火鍋"三大品牌,在2014年中國餐飲百強企業(yè)名列第六、年創(chuàng)營業(yè)總額超過27億元的國際化餐飲集團。先后榮獲中國火鍋十佳著名品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶名火鍋、重慶市著名商標、中國連鎖企業(yè)五十強等眾多榮譽。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-德莊火鍋
德莊火鍋加盟連鎖品牌隸屬于重慶德莊實業(yè)集團是一家集餐飲產業(yè)開發(fā)、食品產業(yè)開發(fā)、物流產業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè),下屬6個子公司、一個研究所、一所培訓學校,有自營酒樓30余家,德莊火鍋特許連鎖加盟店400余家,位居中國餐飲百強前列。
德莊火鍋自1999年創(chuàng)辦以來,重慶德莊實業(yè)集團以弘揚中華餐飲文化為己任,以"舉重慶火鍋金牌、夯百年企業(yè)基礎、創(chuàng)世界知名品牌"為戰(zhàn)略目標,在業(yè)界響亮地提出了"以德經商、以德興莊"的經營理念和"科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋"的發(fā)展方針,以"創(chuàng)新再創(chuàng)新"的企業(yè)精神,在餐飲業(yè)界迅速崛起壯大。先后榮獲"全國餐飲百強企業(yè)"、"全國綠色餐飲企業(yè)"、"全國餐飲連鎖十佳企業(yè)"、"中國商業(yè)信用企業(yè)"、""、"農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)"等稱號。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-渝味曉宇火鍋
重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創(chuàng)立于2013年4月,曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業(yè),創(chuàng)始人張平持有“渝味曉宇”商標。
1995年,張平和妻子熊孝禹,在重慶枇杷山正街開了一家麻辣燙,后改成了四張桌子的小店——曉宇火鍋。十余年對重慶火鍋味道孜孜不倦的探尋,曉宇火鍋2012年在重慶人評比的重慶火鍋50強中,位列!
2013年4月公司成立,2014年5月,全國矚目的央視《舌尖上的中國2》播出,曉宇火鍋作為重慶火鍋的代表,登上這檔節(jié)目,隨后公司進入高速增長期,品牌更名為“渝味曉宇”。
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重慶哪里火鍋好吃前10強-珮姐老火鍋
重慶民賢餐飲管理有限公司是一家以餐飲為基礎、以文化為驅動、綜合全面的現(xiàn)代餐飲文化公司,成立于2014年。旗下有珮姐老火鍋、冬生老火鍋、解放碑棉花酒吧、惟茶人文空間、至味私房菜、飯粑跎、甘茶小憇、游云山間等餐飲娛樂品牌和左通右達商貿公司、不已傳媒有限公司兩家子公司。并自建炒料廠、庫房、中央廚房進行統(tǒng)一加工配送。
2017年6月,民賢餐飲正式引入餐飲管理5s系統(tǒng)。源全5S源自日本,是餐飲業(yè)內一套權威的餐飲管理標準系統(tǒng)。以整理、存放、清潔標準和修養(yǎng)為要求,幫助餐飲企業(yè)達到改善工作環(huán)境安全及提升健康水平的目標。公司在學習5S管理系統(tǒng)的過程中,將傳統(tǒng)老舊的思維與硬件全部打破,廚房設施與分區(qū)重新科學布局,成為重慶一家將5s管理落入實處的餐飲示范企業(yè)。
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