時間:2020/1/6 8:48:24 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 開餐飲店找門面房選址要合適,在選擇店址的時候,是要看自己打算開什么樣的餐飲店,選擇不同的餐飲店的方式不同,選擇的店址也會有所不同,但是追根揭底選擇店址也是相似的。
在目前的餐飲市場尚未飽和的情況下,仍舊有著較為充足的可觀的利潤,不少人選擇自己開一家餐飲方面的店鋪,從而讓自己獲得更多的利潤。但是,再開一家餐飲店之前的選擇,也是十分重要的。而餐飲店的店址的店址的選擇,也是較為重要的選項之一了。
一、開餐飲店找門面房選址要合適
在選擇店址的時候,是要看自己打算開什么樣的餐飲店,選擇不同的餐飲店的方式不同,選擇的店址也會有所不同,但是追根揭底選擇店址也是相似的。如果自己需要開一個是以田園風(fēng)格為主題的農(nóng)家樂,那么你需要找一個城郊或者距離城市較遠的地區(qū)開一家餐飲店,但是或許有人問郊區(qū)生意會不會很好,你也可以在城區(qū)里面裝修,只不過裝修的風(fēng)格要采取偏向田園風(fēng)格這樣就好了。
二、開餐飲店找門面房選址要正確,盡量進行提前調(diào)查
開一家餐飲店的選址不但要合適而且還需要正確,一家餐飲店的選址正確有時候可能會較大的影響這家餐飲店的收益情況。大部分的餐飲店還是要選擇開在人流量較多的地方,這樣子自己的潛在顧客比較多,也會增加自己的收益。但是選址的正確還是于自己選擇的品牌,開店方式息息相關(guān)。
選擇開餐飲店需要注意這些問題,這些也是需要自己提前調(diào)查的,自己的餐飲店開在哪里?那里的交通比較暢達,基礎(chǔ)設(shè)施較好,人流量較大,并且消費能力較高。這些都是自己要提前做調(diào)查的。但是有些不可避免的原因,自己無法搶到城市中心客流量較大的好的店址,自己也不要灰心。
雖然有些門面房在現(xiàn)在較為偏僻,但是在一年之后,或許幾年之后,這片地區(qū)反而成為新的經(jīng)濟中心,這種情況也是存在的,就拿上海黃浦江邊來說,幾十年前還是一個小漁村,一夜之間,這里便開始了高樓林立的節(jié)奏。有些較為偏僻的地區(qū)也是有著好的地方,同時也還是需要相信自己的餐飲店的質(zhì)量口感以及品牌都十分優(yōu)秀,一定還會吸引更多的顧客。所以前期的工作必不可少。
三、一家餐飲店選擇門面房要適可而止
為什么是選擇一家門面房要適可而止?為什么不是越大越好呢?為什么不是越熱鬧越好?一家門面房的選擇還是要看自己的實際的資金情況,同時還要看這家門面房給自己的價格是否合乎行業(yè)規(guī)矩,還同時要看這家門面房的性價比怎么樣?而一個熱鬧的地區(qū)在開始會帶來較大的收益,但是熱鬧也會終歸平靜。自己還是要選擇一些既不是太繁華同時也不能過于偏僻的地區(qū)進行開餐飲店。
總之,開一家餐飲店,怎么樣選擇門面房還是要看自己的實力于開店的方式和實際情況相結(jié)合。自己也需要重視開店之前的調(diào)查的情況。自己也需要均衡各方面的優(yōu)勢于不好的地方,讓較壞的結(jié)果盡可能的減少發(fā)生,提高自己的收益。