時(shí)間:2020/1/7 9:40:05 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】
給自己的餐廳取一個(gè)好聽的名字,是一個(gè)餐廳的靈魂,好聽的名字能叫起來朗朗上口。能夠被人們一下子記住。許多好的產(chǎn)品配上特色的名字能被消費(fèi)者一下子津津樂道。怎樣起好一個(gè)餐廳的名字呢?
一、網(wǎng)上征集名字
餐館名字不能夠太晦澀,應(yīng)該讓所有的目標(biāo)客人都能夠很輕易地看得懂,這樣也方便客人將餐館信息傳達(dá)給其他人群??梢詮木W(wǎng)上征集比較好聽的名字,進(jìn)行有獎(jiǎng)?wù)骷?。這樣只需要從挑選就可以了,這樣可以集思廣益。群眾的力量是偉大的嘛。選擇的時(shí)候,盡量選擇簡單的名字。簡單明了的餐館名字一般都會(huì)很容易在客人之間進(jìn)行流傳,“食在不一樣”、“小豬豬”、“盆友圈”、“動(dòng)手吧”、“爐魚”這些餐廳名字,都是非常簡單的,朗朗上口、容易記憶。
二、結(jié)合餐廳的實(shí)際特色順口記憶
餐館名字一定要非常順口,也要方便客人記憶,這樣才能夠傳播下去。順口的名字非常容易被記住。要做到這一點(diǎn),餐館名字一定要講究語言的韻味和通暢,還應(yīng)該時(shí)刻考慮抓住消費(fèi)者的精神需求,與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。對(duì)于那些幽默詼諧的餐館名字,顧客一般都是在不自覺中就記住了。可以結(jié)合自己的餐廳的特色食品進(jìn)行起名字。既增加了人們的記憶又增加了店里的特色來凸顯賣點(diǎn)。
餐館的名字一定不能含糊,不僅要朗朗上口,更主要的是要凸顯其賣點(diǎn),展示餐館的經(jīng)營特色。名字一定要符合其經(jīng)營的內(nèi)容和特色,切不可隨意了事。
三、結(jié)合餐廳產(chǎn)品的定位
餐館起名字也要結(jié)合風(fēng)俗習(xí)慣,中國地大物博,風(fēng)土人情也各異。所以,在餐館取名時(shí)一定要認(rèn)真了解并充分考慮當(dāng)?shù)氐臍v史地理、風(fēng)俗習(xí)慣等因素,否則,您餐館的名字稍有不慎、不但會(huì)起到反作用,而且還能產(chǎn)生不好的影響。比如在回族聚集的地方,開一家豬肉包子店鋪,那可就是犯了大忌諱了。
四、市場(chǎng)調(diào)查名字的重復(fù)性
餐館在起名字的時(shí)候,要多看看其他的餐館的名字,不要重復(fù)或者意境相同,如果對(duì)方不如自己那還好說,如果人家經(jīng)營有道,那會(huì)被它壓得死死的。一定要看好了。
五、可以結(jié)合自身名字取其餐廳名字
有的餐館老板會(huì)結(jié)合自己的名字中的字給餐館起名字。這樣的意境也特別好。也比較有新意。只要?jiǎng)e繞口,就可以了。
餐館的名字要求與其檔次相匹配。很多的餐館老板喜歡在名字上追求新意,喜歡別具一格的名字。這樣的心思沒有錯(cuò)。但是餐館的名字好壞也要與餐廳的檔次來相符。一個(gè)響亮的名字配上一個(gè)小餐館肯定有點(diǎn)不相得益彰了。大的餐館檔次高的起的名字肯定要特別響亮。正所謂好馬配好鞍。