時(shí)間:2020/1/21 8:25:11 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 在餐飲業(yè)中,經(jīng)營魚類的生意有很多,例如,酸菜魚,自助烤魚,清蒸魚等等,每種魚產(chǎn)品都有自己的特色,小型魚鍋店也是一樣,相對(duì)于其他單一的魚類美食,魚鍋店中的美食就較為豐富,而且投資小型魚鍋店比其他的飯館具有一定的優(yōu)勢。
近幾年來,小型魚鍋店非常受大家歡迎和喜愛。而且魚鍋店的產(chǎn)品種類豐富、口味非常好,發(fā)展前景也不錯(cuò),投資者開辦一家店鋪也是一個(gè)很好的想法。盡管很多人表示想要開一家小型魚鍋店,不過也存在部分投資者對(duì)這個(gè)項(xiàng)目并不是非常熟悉,一直在猶豫不決。今天一起來了解下開一家小型魚鍋店怎么樣的內(nèi)容。
一、小型魚鍋店的消費(fèi)市場
在餐飲業(yè)中,經(jīng)營魚類的生意有很多,例如,酸菜魚,自助烤魚,清蒸魚等等,每種魚產(chǎn)品都有自己的特色,小型魚鍋店也是一樣,相對(duì)于其他單一的魚類美食,魚鍋店中的美食就較為豐富,而且投資小型魚鍋店比其他的飯館具有一定的優(yōu)勢,首先就是魚鍋店的吸引力會(huì)比較強(qiáng),像是那些沒有品嘗過的朋友們都會(huì)選擇前來品嘗一下。而且魚鍋店的性價(jià)比非常的高,符合普通家庭的消費(fèi)水平,所以說小型魚鍋店的消費(fèi)市場還是非常廣闊的,值得人們進(jìn)行投資。
二、小型魚鍋店的成本低
開辦一家小型魚鍋店,相對(duì)于傳統(tǒng)的餐飲店而言,小型魚鍋店可以大大的降低人工成本,開一家小型魚鍋店只需要一名收銀員加上幾名服務(wù)員就夠了。小型魚鍋店的菜品都不需要怎么料理,所以不需要廚師,只需要幾名服務(wù)員清理衛(wèi)生工作就可以了。這樣一算小型魚鍋店投入成本相對(duì)來說比較低,降低了開店的風(fēng)險(xiǎn),保證了投資者的盈利空間。
三、小型魚鍋店的優(yōu)勢介紹
小型魚鍋店作為一個(gè)非常有特色的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,空白市場還非常的多,投資者可以通過努力去創(chuàng)造屬于自己的消費(fèi)群體,不用擔(dān)心沒有生意的情況發(fā)生。而且魚鍋店可以根據(jù)全國各地的不同飲食情況,進(jìn)行創(chuàng)新性的提供應(yīng)季鍋底,滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,讓消費(fèi)者吃的滿意,吃的放心,同時(shí)在品嘗美味的同時(shí)又能夠獲得快樂,魚鍋店將美味、營養(yǎng)、精致做的面面俱到,去吃過的顧客都認(rèn)為非常的不錯(cuò),在市場上擁有非常高的口碑。
四、小型魚鍋店的投資費(fèi)用
投資者想要投資一家小型魚鍋店,就必須要知道相關(guān)的投資費(fèi)用。首先是小型魚鍋店的房租,這也是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)費(fèi)用。房租費(fèi)用是根據(jù)店鋪所在位置而決定的,不同的區(qū)域在價(jià)格上都有一定的差異。其次,是一些設(shè)備費(fèi)用,小型魚鍋店需要的設(shè)備相對(duì)較多,投資者可以根據(jù)自己的具體情況進(jìn)行合理的購買,大概需要五萬元左右。還有一些人工費(fèi)用等等,所有的費(fèi)用加起來大概在20萬元左右。
總而言之,開一家小型魚鍋店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。魚鍋店的投入成本低,發(fā)展?jié)摿Υ?,符合年輕人的創(chuàng)業(yè)需求。再加上小型魚鍋店的口碑好,深得廣大消費(fèi)者們的喜愛,只要投資者開店合理經(jīng)營的話,就不會(huì)擔(dān)心生意方面的事情,畢竟大家對(duì)魚鍋店的需求還是比較大的,開一家小型魚鍋店也符合國情。