時間:2021/10/21 14:45:37 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 創(chuàng)業(yè)者在為串串香店鋪選址的時候,要選擇一些比較有競爭力的位置。大家都知道,如果一個商圈里面同類型的店鋪數(shù)量太多,就會導致競爭變大,這個時候自己的店鋪如果沒有特色,就很難吸引消費者,只能被其它店鋪分流。
近幾年人們的經(jīng)濟水平提高,小吃這樣的產(chǎn)品也快速地發(fā)展了起來,其中串串香就是非常熱門的小吃產(chǎn)品,很多創(chuàng)業(yè)者也有了開串串店的想法。但在開串串店時,創(chuàng)業(yè)者除了要對市場的發(fā)展情況做好仔細的了解,還必須選擇合適的位置開店,那想要選擇合適位置,就需要創(chuàng)業(yè)者付出更多的精力和時間,下面就來為大家具體介紹一下新手開串串店到底該如何選址,生意才能發(fā)展得更好。
一、新手開串串香店選址要選在競爭力強的地區(qū)
創(chuàng)業(yè)者在為串串香店鋪選址的時候,要選擇一些比較有競爭力的位置。大家都知道,如果一個商圈里面同類型的店鋪數(shù)量太多,就會導致競爭變大,這個時候自己的店鋪如果沒有特色,就很難吸引消費者,只能被其它店鋪分流。
不過在選擇位置的時候,也不能一味選擇一些沒有競爭力的地方,沒有競爭力就意味著這里不太適合開店,適當?shù)母偁幜苿拥昝鎸κ称返膭?chuàng)新,也會帶來一定的壓力,使店面時刻保持憂患意識。在看選擇的位置到底有沒有競爭力時,創(chuàng)業(yè)者可以從周邊店鋪的數(shù)量來看,主要觀察一下餐飲店鋪數(shù)量的多少即可。
二、新手開串串香店選址要選在穩(wěn)定的位置
創(chuàng)業(yè)者選擇開串串香店鋪肯定是為了長期發(fā)展的,那長期發(fā)展就要選擇一個穩(wěn)定的位置,這樣才能為店鋪發(fā)展打下好的基礎(chǔ)。店鋪選址是否穩(wěn)定,要根據(jù)當?shù)厥袌龅陌l(fā)展情況來看,像有些城市在發(fā)展過程中會出現(xiàn)城鄉(xiāng)規(guī)劃變動影響店鋪的生意,這個時候大家就必須擁有前瞻性,對市場進行仔細考察了解,看哪里有更大的發(fā)展空間,哪里不適合開店。
另外還要提醒大家的一點是,不要只關(guān)注現(xiàn)在的發(fā)展情況,有些地區(qū)現(xiàn)在發(fā)展火熱并不意味著后面不會被規(guī)劃。
三、新手開串串香店選址要選在目標人群多的地方
創(chuàng)業(yè)者選址還要根據(jù)消費群體類型去選擇合適的位置。串串香店想要成功地發(fā)展起來,本來就需要足夠的人流量,那想要人流量夠豐富就必須面向合適的目標人群,串串香這樣的產(chǎn)品面向的大多都是年輕人,大家開店時可以開在一些年輕人豐富的區(qū)域,比如說商業(yè)區(qū)或者是美食街,還有學校周圍就都不錯。
不過這些地區(qū)消費人群廣泛,租金也比較高,大家在選擇的時候,一定要根據(jù)自己的資金能力考慮,不要超出實際水平。
總之,新手開串串香店時就應(yīng)該根據(jù)上面的這些建議進行選址,選址一定要考慮好周邊的消費群體和市場發(fā)展情況,合理的選擇位置,能夠幫助店鋪更加長遠的發(fā)展,也可以讓店鋪擁有更強的競爭力。當然這里也只是建議,具體選擇的時候也要根據(jù)實際發(fā)展情況來定,希望大家都能選擇到適合自己的位置。