時間:2021/11/18 9:14:23 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 烤魚店在開業(yè)當(dāng)天,店家可以準(zhǔn)備一些小禮物,例如一些印著自己烤魚店店名的雨傘、杯子或者是帆布購物袋。因為這些都是日常生活需要用到的東西,當(dāng)顧客將它們帶回家使用時,就會在無意識中記住店名,這是一種比較不錯推廣方式。
烤魚店有哪些吸引人的活動是引起不少經(jīng)營者關(guān)注的問題??爵~是目前消費者比較愛吃的美食。對于想開店的創(chuàng)業(yè)者來說,烤魚店可以說是一個相當(dāng)不錯的選擇,但是目前市面上的烤魚店數(shù)量還是不少的,市場競爭壓力比較大。所以,創(chuàng)業(yè)者需要通過舉辦一些活動來吸引消費者。
一、烤魚店的禮品促銷活動
烤魚店在開業(yè)當(dāng)天,店家可以準(zhǔn)備一些小禮物,例如一些印著自己烤魚店店名的雨傘、杯子或者是帆布購物袋。因為這些都是日常生活需要用到的東西,當(dāng)顧客將它們帶回家使用時,就會在無意識中記住店名,這是一種比較不錯推廣方式。
二、烤魚店的點贊送菜活動
一般情況下,消費者在吃烤魚的時候都會點一些水煮的時令蔬菜。這些菜的成本可以說是比較低的,因此,經(jīng)營者們就可以從這些時蔬入手,通過它們來進(jìn)行一些送菜活動,例如將烤魚店的相關(guān)信息編輯好發(fā)送到自己的朋友圈來獲取多少個點贊,這樣就能夠免費贈送顧客一盤蔬菜。在這種情況下,經(jīng)營者與消費者都能各取所需,既宣傳了店鋪,也提升了顧客的用餐體驗。
三、烤魚店的團購活動
如今,人們每天都在擔(dān)心吃什么。比如在一些聚會上,當(dāng)他們不知道該請大家吃什么的時候,就會拿出手機,在一些團購平臺上查詢。通過這些平臺,他們就可以知道周圍有哪些餐館,以及它們的價格情況。所以烤魚店的經(jīng)營者們可以嘗試加入這些平臺,推出價格比較實惠的套餐。
四、烤魚店的代金券活動
對于餐飲行業(yè)來講,留住回頭客也是非常重要的。當(dāng)回頭客逐漸增多,烤魚店的口碑也會有所提升。鑒于此,經(jīng)營者可以根據(jù)顧客的消費金額,贈送一些代金券,讓顧客有較大的意愿在下次吃飯的時候選擇這家店。
五、烤魚店的優(yōu)惠套餐
有不少經(jīng)營者都在擔(dān)心顧客的點菜問題,而現(xiàn)實生活中確實有些消費者在面對菜單時顯得十分的猶豫,既怕浪費又怕不夠,對于菜量把握不準(zhǔn)。因此,經(jīng)營者可以推出一些價格優(yōu)惠的組合套餐供消費者選擇,這樣不僅會讓顧客感到方便,還能給商家優(yōu)化自己菜品的機會。畢竟只有商家才知道哪些食物配自己的菜更美味。
六、烤魚店的降價促銷
當(dāng)遇到一些行業(yè)的惡性競爭,或者烤魚店的淡季的時候,經(jīng)營者可以考慮降低自己店菜品的價格。至于價格需要降低多少,經(jīng)營者需要自己進(jìn)行權(quán)衡。需要注意的是,這里的降價不僅僅是針對店里的某個菜品,而是整個烤魚店所有菜品。
以上六種活動都是現(xiàn)如今烤魚店可以用來吸引消費者的方法,并且也有比較不錯的效果。當(dāng)然,想要經(jīng)營好一家烤魚店,經(jīng)營者不僅要在營銷方面下功夫,還要注意烤魚店的菜品味道、用餐環(huán)境、服務(wù)水平等方面的問題。盡量將各方面的工作做細(xì)致些,努力提升用戶的用餐體驗,才能提升店鋪口碑,有利于烤魚店的長遠(yuǎn)發(fā)展。