炸雞店的營(yíng)銷策略集錦，總有一款適合你的店

現(xiàn)在生活水平有了大幅度的提升，人們對(duì)于美食的要求也越來越高了，很多人都喜歡吃一些特色的美食，比如炸雞。對(duì)于炸雞店來說，想要成功經(jīng)營(yíng)，除了要把口味做好之外，也得學(xué)會(huì)營(yíng)銷，下面這些營(yíng)銷策略值得參考。

　　一、炸雞店的營(yíng)銷策略之線下店鋪秒殺活動(dòng)

從目前的發(fā)展情況來看，炸雞店主要面對(duì)的還是學(xué)生以及工薪階層，這些人有著自己的消費(fèi)習(xí)慣，在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)策劃時(shí)需要考慮他們的消費(fèi)習(xí)慣。通常來說，開展適度適時(shí)的單品秒殺活動(dòng)可以很大程度地吸引這類人群進(jìn)店消費(fèi)，為炸雞店增添客源。

　　雖然說線下開展店鋪秒殺活動(dòng)比較有吸引力，但是活動(dòng)的內(nèi)容不能太過復(fù)雜。可以通過每日限量50到100名顧客購(gòu)買秒殺單品或套餐的形式進(jìn)行，這種更加適合招攬顧客。還有一點(diǎn)需要特別注意，那就是秒殺的價(jià)格與平時(shí)賣的價(jià)格相比要有突出的優(yōu)勢(shì)，否則很難起到良好的營(yíng)銷作用。

　　二、炸雞店的營(yíng)銷策略之進(jìn)行聯(lián)合活動(dòng)

　　有的人覺得做生意只要自己好好去經(jīng)營(yíng)就行了，事實(shí)上在這個(gè)過程中，單憑自己悶頭經(jīng)營(yíng)往往很難有好的發(fā)展，甚至還會(huì)陷入思維怪圈當(dāng)中。對(duì)于經(jīng)營(yíng)炸雞店的投資者而言，應(yīng)當(dāng)注意避免，有時(shí)候，炸雞店結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的特點(diǎn)，與其他店鋪推出聯(lián)合活動(dòng)，也許會(huì)有很大的驚喜。

　　目前來說，喜歡來炸雞店消費(fèi)的大多是年輕人或者是學(xué)生，可以考慮和周圍的網(wǎng)吧合作。把店里的宣傳單頁(yè)或者是活動(dòng)單頁(yè)放到網(wǎng)吧里，同樣，炸雞店也可隨餐贈(zèng)送網(wǎng)吧會(huì)員充值抵現(xiàn)券，這樣一來，雙方就能夠?qū)崿F(xiàn)共贏了。

　　三、炸雞店的營(yíng)銷策略之做好線上活動(dòng)

　　在當(dāng)今社會(huì)，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度非常快，各種電子產(chǎn)品也是層出不窮，越來越多的人喜歡網(wǎng)購(gòu)。而對(duì)于炸雞店來說，可以通過互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行線上的活動(dòng)，推出一些打折優(yōu)惠券，這樣可以吸引到更多的顧客。經(jīng)營(yíng)者可以給客戶發(fā)電子打折優(yōu)惠券，這樣一來不僅可以鎖定客戶下次消費(fèi)，還能夠添加顧客的社交平臺(tái)賬號(hào)?？梢钥紤]建立微信群，并在群里進(jìn)行秒殺或者是搶紅包等活動(dòng)，除了能讓顧客得到實(shí)惠之外，也可以達(dá)到精準(zhǔn)宣傳的目的，還可以拉近與客戶之間的距離。

　　除此之外，線上營(yíng)銷活動(dòng)還應(yīng)充分抓住互聯(lián)網(wǎng)的傳播優(yōu)勢(shì)，將線上活動(dòng)的范圍通過客戶裂變的形式向其他人進(jìn)行宣傳。經(jīng)營(yíng)者可以發(fā)一個(gè)紅包，并設(shè)置好紅包活動(dòng)，通過多個(gè)社交平臺(tái)發(fā)送給自己的好友，這種方式可以誘使其轉(zhuǎn)發(fā)進(jìn)行二次裂變宣傳，對(duì)店鋪的生意是很有利的。

　　雖然現(xiàn)在炸雞店很受歡迎，但是由于開炸雞店的人越來越多，競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大，如果不做好營(yíng)銷，很有可能會(huì)被淘汰。以上這三種營(yíng)銷策略非常常見，但是效果卻很好，不過經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)自家店鋪的實(shí)際情況來選擇適合自己的營(yíng)銷方式，千萬(wàn)不可盲目跟風(fēng)。