時(shí)間:2021-01-13 15:23:10 來(lái)源:十七門重慶老火鍋
【摘要】創(chuàng)業(yè)者要開(kāi)重慶火鍋連鎖店鋪,首先要辦理開(kāi)店的各種證明,只有辦理了這些證件,才能證明店鋪是合理經(jīng)營(yíng)的。重慶火鍋連鎖店鋪辦理的證件主要包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證和消防檢查合格意見(jiàn)書、餐飲服務(wù)許可證等。
開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店開(kāi)店流程包括什么?俗話說(shuō)得好,隔行如隔山,很多創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)火鍋店鋪的時(shí)候,由于沒(méi)有接觸過(guò)餐飲行業(yè),就不知道該如何開(kāi)店,尤其剛開(kāi)始的時(shí)候?qū)﹂_(kāi)店流程都很迷茫。那么下面就來(lái)為大家具體介紹一下開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店的開(kāi)店流程。
一、開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店開(kāi)店流程之辦理證件
創(chuàng)業(yè)者要開(kāi)重慶火鍋連鎖店鋪,首先要辦理開(kāi)店的各種證明,只有辦理了這些證件,才能證明店鋪是合理經(jīng)營(yíng)的。重慶火鍋連鎖店鋪辦理的證件主要包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證和消防檢查合格意見(jiàn)書、餐飲服務(wù)許可證等。這些證件辦理時(shí)間都比較長(zhǎng),為了保證順利開(kāi)業(yè),大家可以提前去辦理。
二、開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店開(kāi)店流程之選址
證件辦理完成之后,創(chuàng)業(yè)者就可以對(duì)店面選址。如果說(shuō)大家選擇的位置正確,那么店鋪的成功率就會(huì)大大提升,超過(guò)50%。但是選址并不是一件容易的事情,想要選擇一個(gè)合適的位置,必須花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,尤其現(xiàn)在火鍋市場(chǎng)發(fā)展火熱,大多數(shù)好位置已經(jīng)被占領(lǐng),創(chuàng)業(yè)者要想從中找到自己的就不是很容易。
一般來(lái)說(shuō),好的位置具備以下幾個(gè)特征,一是周邊的人流量都比較豐富,而且交通便利,二停車位充足,通常600-800平方米的火鍋店至少要40個(gè)停車位,三房屋樓層不高,結(jié)構(gòu)合理。大家在選擇的時(shí)候就可以根據(jù)這些要求找到適合自己的。
三、開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店開(kāi)店流程之裝修
選址完成之后就要進(jìn)行裝修。環(huán)境會(huì)影響消費(fèi)者進(jìn)店之后的心情,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前人們生活水平低,對(duì)這方面不是特別重視,只要產(chǎn)品口味好,大眾就愿意去,但是現(xiàn)在時(shí)代發(fā)生的變化,裝修成為了火鍋店鋪的主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)業(yè)者要想讓自己的店鋪脫穎而出,吸引更多消費(fèi)者進(jìn)店光顧,就必須打造出自己的特色,讓消費(fèi)者一進(jìn)店就感覺(jué)到與眾不同。
四、開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店開(kāi)店流程之招聘員工
既然是開(kāi)連鎖店,那店鋪規(guī)??隙ū容^大,創(chuàng)業(yè)者這個(gè)時(shí)候就需要招聘一定的員工去對(duì)店鋪進(jìn)行服務(wù)。創(chuàng)業(yè)者招聘員工的渠道也是非常豐富的,可以通過(guò)線下張貼廣告,也可以直接在網(wǎng)上的一些招聘軟件上發(fā)放招聘廣告。創(chuàng)業(yè)者在為店鋪招聘員工的時(shí)候,一定要考察他們的實(shí)際能力,以確保店鋪能在他們的幫助下火熱發(fā)展。
五、開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店開(kāi)店流程之宣傳
前面這些做完之后,就可以對(duì)店鋪進(jìn)行宣傳?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的重慶火鍋店鋪眾多,創(chuàng)業(yè)者如果只是在店里面等著顧客上門,那肯定吸引不了消費(fèi)者的注意,久而久之只能面臨倒閉,所以在開(kāi)店之前大家就要采取適當(dāng)?shù)男麄鞔胧,F(xiàn)在市場(chǎng)上的宣傳措施種類多樣,大家可以根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)需求和喜好進(jìn)行合理選擇。
上面就是關(guān)于開(kāi)一家重慶火鍋連鎖店的開(kāi)店流程介紹??戳松厦娴慕榻B,大家可能會(huì)覺(jué)得開(kāi)店比較困難,但實(shí)際上只要大家認(rèn)真按照介紹的內(nèi)容去執(zhí)行,開(kāi)起來(lái)也是不難的,只是在后期的時(shí)候也需要大家付出更多精力。