時(shí)間:2021/12/9 9:41:43 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 在確定門店地址之前,一定要對(duì)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)行考量,要知道,并不是每一個(gè)地區(qū)的人都有足夠的閑錢消費(fèi)的,要開餐飲店,就一定要選擇一些經(jīng)濟(jì)條件好的地區(qū),這樣人們才能在滿足了日常衣、食、住、行等基本需要之后,還能有可自由支配的資金來滿足自己的飲食需求。
餐飲店選址要滿足那幾個(gè)條件?現(xiàn)在餐飲項(xiàng)目的發(fā)展和口碑都非常不錯(cuò),因此不少人都想要自己創(chuàng)業(yè)開一家餐飲店,都說好的開始是成功的一半,因此對(duì)于餐飲店的整體發(fā)展而言,它的選址是非常重要的,今天就簡(jiǎn)單給大家分享幾個(gè)在選址的時(shí)候要注意的內(nèi)容,如果各位有這方面疑問的話,不妨一起來看看。
一、餐飲店選址要考慮地區(qū)經(jīng)濟(jì)
在確定門店地址之前,一定要對(duì)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)行考量,要知道,并不是每一個(gè)地區(qū)的人都有足夠的閑錢消費(fèi)的,要開餐飲店,就一定要選擇一些經(jīng)濟(jì)條件好的地區(qū),這樣人們才能在滿足了日常衣、食、住、行等基本需要之后,還能有可自由支配的資金來滿足自己的飲食需求。
此外,各位經(jīng)營(yíng)者也要根據(jù)所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件來決定自己開的餐飲店的規(guī)模,一般當(dāng)人們的收入增加時(shí),他們會(huì)更愿意支付更高價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù),尤其在餐飲消費(fèi)的質(zhì)量和檔次上會(huì)有所提高,所以在一些經(jīng)濟(jì)比較好的地區(qū),創(chuàng)業(yè)者可以考慮開一些連鎖類的大型餐飲店,而經(jīng)濟(jì)發(fā)展一般的地區(qū),開一些比較便利的快餐類項(xiàng)目就可以了。
二、餐飲店選址要考慮文化環(huán)境
文化教育、民族習(xí)慣、宗教信仰、社會(huì)風(fēng)尚、社會(huì)價(jià)值觀念和文化氛圍等因素構(gòu)成了一個(gè)地區(qū)的社會(huì)文化環(huán)境。這些文化環(huán)境在很大程度上也會(huì)對(duì)人們的消費(fèi)方式產(chǎn)生一定的影響,甚至能夠決定人們的財(cái)產(chǎn)分配方向,所以,各位消費(fèi)者一定要根據(jù)當(dāng)?shù)厝巳旱奈幕潭冗M(jìn)行的餐飲店規(guī)模和規(guī)格的制定,一般文化素質(zhì)高的人對(duì)餐飲消費(fèi)的環(huán)境、檔次的要求比文化素質(zhì)低的人要高。
三、餐飲店選址要考慮消費(fèi)時(shí)尚
某些時(shí)尚的流行,也會(huì)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)方式和方向造成一定的影響,隨著人們生活條件的不斷好轉(zhuǎn),現(xiàn)在大眾對(duì)餐飲店的要求不再僅僅是菜品可口了,更要求衛(wèi)生環(huán)境等要求要達(dá)標(biāo),也就是說人們?cè)诓惋嬒M(fèi)上越來越注意就餐的環(huán)境衛(wèi)生,因此在選址的時(shí)候一定要了解現(xiàn)在大眾的消費(fèi)時(shí)尚,以便在后續(xù)經(jīng)營(yíng)中能夠給消費(fèi)者提供舒適的就餐環(huán)境。
四、餐飲店選址要考慮地區(qū)規(guī)劃
這一點(diǎn)是非常重要的,在確定開餐飲店之前,一定要向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門咨詢潛在地點(diǎn)的區(qū)域建筑規(guī)劃,了解和掌握未來五年內(nèi)的地區(qū)規(guī)劃是否會(huì)有改動(dòng),尤其是之前做的很成功的門店突然要轉(zhuǎn)租,一定要調(diào)查清楚轉(zhuǎn)租的真實(shí)原因,如果沒有經(jīng)過了解就盲目確定門店地址的話,就很可能會(huì)受到經(jīng)濟(jì)損失。
關(guān)于餐飲店選址的注意事項(xiàng),今天就介紹這么多,這幾點(diǎn)都是在選址的過程中需要注意的內(nèi)容,尤其是第四點(diǎn),關(guān)于地區(qū)的規(guī)劃發(fā)展一定要提前了解清楚。另外三點(diǎn)是選址的時(shí)候需要注意的細(xì)節(jié)問題,好的開始是成功的一半,預(yù)祝各位都能選到心儀的地址,然后創(chuàng)業(yè)成功。
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