新手合作重慶火鍋要警惕這幾個小細節(jié)

時間:2021/10/15 8:34:15 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 火鍋加盟,是一種成熟的合作模式,而但凡涉及到合作,就必須得簽訂合同,才能明確雙方的任務和合作細節(jié)。

火鍋加盟有哪些細節(jié)需要注意?作為一個新入行的餐飲小白如何才能順利找到經(jīng)營的方式,成功開啟一家火鍋店?這是餐飲加盟紅火背后,需要大家深思的問題。火鍋加盟,雖然熱度較高,也是一項可以終生發(fā)展的大事業(yè),但是如果盲目加盟,不注意加盟中的某些細節(jié)的話,也很可能竹籃子打水一場空.

  重慶朝天門火鍋認為,要想順利發(fā)展事業(yè),還得警惕這幾個小細節(jié):

  其一:簽署的合同年限

新手合作重慶火鍋要警惕這幾個小細節(jié)

火鍋加盟,是一種成熟的合作模式,而但凡涉及到合作,就必須得簽訂合同,才能明確雙方的任務和合作細節(jié)。但是合同如何簽?簽之前要注意什么?你知道嗎?一般來說合作的細節(jié)和內(nèi)容,幾乎都是大同小異的, 有明顯差異的一點就是合作的年限。

  一般來說與品牌合作的期限應該在3—4年,年限一到,加盟商便需要選擇是否續(xù)約,但有些品牌卻只提供1—2年的加盟服務,收取了相應的加盟費,但卻只提供短期的加盟支持,怎么想都不劃算,所以,我們在加盟前一定要看清、問清合作的具體年限。

  其二:加盟費用的收取以及支付方式

  上文我們提到了,某些品牌會在加盟年限上動手腳,需要我們格外注意,而除了這一點外,我們還需要警惕加盟費用的收取以及支付方式。一般來說,大型的餐飲企業(yè)都是選擇一次性收費,前期收到完整的加盟費后,后續(xù)便不會再額外收取加盟費。

  但是有些品牌方卻將費用的收取方式定義為一年繳納一次,每年都會讓加盟商繳納5萬的加盟費,合作3年費用便高達15萬,另外有些餐飲公司選擇的是從營業(yè)額中抽成的方式來收取加盟費,有些收取10%,有些收取20%,總之收費方式不同,加盟商的利潤也會受到不同的影響,各位一定要擦亮雙眼,結(jié)合自身情況選擇。

  其三:對支持部門的了解、溝通

  品牌,能為火鍋店積淀前期的人氣,但是后續(xù)持續(xù)經(jīng)營的效果,主要還是得看支持團隊的實力如何,以及團隊的責任心和態(tài)度。有些品牌看似名氣大,看似集團實力雄厚,但后期扶持卻跟不上,團隊缺乏專業(yè)人才,解決問題的實力欠缺,也無法根據(jù)市場的動態(tài)進行相應的營運調(diào)整,這樣下去,如何能適應市場?如何能獲得高質(zhì)量的可持續(xù)性發(fā)展呢?

  所以,我們在此提醒各位,在選擇品牌合作之前,一定要對公司的團隊進行了解,各個部門的職責,以及團隊人數(shù),專業(yè)人才從業(yè)年限等等,并且在正式達成合作之前,我們還可以與各大部門的負責人進行面對面的交流溝通,從而加強雙方的了解,搭建初步合作的橋梁,從而保障后期的合作、交流效果。

  新手加盟重慶火鍋要警惕哪些細節(jié)?上文朝天門火鍋已經(jīng)進行了相關(guān)的分享,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!朝天門火鍋始創(chuàng)于1935年,目前已經(jīng)擁有1000余家連鎖加盟店,一直以來致力于做加盟商背后堅強的后盾,不斷研發(fā)新品、完善管理體系,提供營銷支持,為加盟商提供成功創(chuàng)業(yè)的捷徑,深受投資者信賴。歡迎有投資意向的朋友前來考察參觀。