火鍋店搞活動，教你幾個好用的方法

火鍋?zhàn)鳛楹芏嗳讼矚g吃的美食，如果火鍋店想要做活動的話，有哪些比較好的辦法呢？在很多人的眼中，火鍋可以說是大家聚餐的優(yōu)選之一，尤其是對于火鍋愛好者來說，一周不吃一頓火鍋就少了點(diǎn)什么，而且現(xiàn)在火鍋是不分季節(jié)的，所以說火鍋店的消費(fèi)潛力還是很大的。當(dāng)然，隨之而來的就是火鍋店的數(shù)量太多了，那么想要自己的火鍋店生意能夠更好，小編這里有幾個好的方法交給大家。

　　一、火鍋店搞活動需要有特色菜品

火鍋店想要做活動的話，那么有自己的特色菜品是非常重要的一件事情，因?yàn)檫@個就相當(dāng)于自己的招牌菜了?；疱伒暝絹碓蕉啵|(zhì)化嚴(yán)重，往往讓人們陷入選擇困難癥。這就得商家用腦多想想了，比如融入某地特產(chǎn)，比如創(chuàng)新吃法等等，人們都會存在一些獵奇心理，味道不錯的話，還能吸引回頭客。所以說，大家可以在研究特色菜品的時候，可以多去做一些市場調(diào)查，了解消費(fèi)者的口味傾向，這樣能更加有傾向性的做出相應(yīng)的特色菜品。

　　二、火鍋店搞活動需要有增值服務(wù)

　　火鍋店做活動的話，需要有相應(yīng)的增值服務(wù)。因?yàn)楝F(xiàn)在很多人是比較喜歡實(shí)惠型的消費(fèi)的，比如說，免費(fèi)贈送一些飲品等，都能讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠，自然愿意多上門消費(fèi)了。甚至現(xiàn)在有很多火鍋店推出了美甲服務(wù)，這樣讓顧客在漫長的等餐時間不覺得無聊自然也避免了顧客的流失，同時還能吸引更多的顧客光顧。

　　三、火鍋店搞活動可以做積分制度

　　火鍋店想要自己的活動做的比較長久的話，可以做積分制活動，這樣可以綁定很多固定消費(fèi)者，作為火鍋店來說也可以借鑒，告訴顧客每次消費(fèi)可以積累積分，積分可以當(dāng)錢花，購買火鍋店食品時，可以按一定比例兌換。這樣可以促使顧客二次甚至多次消費(fèi)。一般來說，積分可以讓消費(fèi)者覺得自己在這里受到重視，也更加偏向于來自己這里消費(fèi)。

　　四、火鍋店搞活動可以做滿減活動

　　火鍋店如果想要營銷的更好的話，還可以做一些滿減活動，這也是現(xiàn)在很多火鍋店所采用的活動方式。通常來火鍋店吃飯的都是兩人或幾人結(jié)伴來的。消費(fèi)水平比較高，菜品等都會點(diǎn)得比較多，滿減活動能夠讓顧客感到實(shí)惠。同時為了湊夠滿減金額往往還會多點(diǎn)一些菜，因?yàn)檫@樣的話，能夠讓消費(fèi)者感覺自己占了一點(diǎn)“便宜”，自然愿意上門來消費(fèi)。

　　以上就是小編給大家總結(jié)的火鍋店搞活動的幾點(diǎn)方法，希望能夠給大家?guī)硪稽c(diǎn)幫助?，F(xiàn)在火鍋店的競爭也是比較激烈的，所以需要大家能夠根據(jù)自己店鋪的實(shí)際情況作相應(yīng)的活動籌備，活動一定要從消費(fèi)者的角度出發(fā)，能夠讓消費(fèi)感受到活動的真正力度，自然能夠讓活動做成功。