開奶茶店真的只有虧本的份嗎

時(shí)間:2021/7/22 9:24:33 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 在確定要開一間奶茶店來經(jīng)營(yíng)的行業(yè)以后,在奶茶店的選址上,除了考慮周邊的人群的穩(wěn)定性和成熟度以外,還要考慮人流量車流量,以及人流活動(dòng)路線的測(cè)算。

開奶茶店,只有虧本的份嗎?很多人開始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,都選擇開奶茶店。主要是希望在有限的資金下能夠做自己有興趣的東西。怎么樣去做才能夠開一家賺錢的奶茶店,是很多選擇開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者,經(jīng)常考慮的一個(gè)問題。

  一、開一間不虧本的的奶茶店,,要考慮奶茶店選址問題

開奶茶店真的只有虧本的份嗎

在確定要開一間奶茶店來經(jīng)營(yíng)的行業(yè)以后,在奶茶店的選址上,除了考慮周邊的人群的穩(wěn)定性和成熟度以外,還要考慮人流量車流量,以及人流活動(dòng)路線的測(cè)算。還應(yīng)當(dāng)考慮不行的便利,以及車輛停放場(chǎng)地是否寬敞的問題。試想一下,如果奶茶店,開在人流量比較多的地方,但是車輛停放不便利,那么也會(huì)失去很多回頭客。所以兩者都能兼顧就會(huì)日人滿意。

  二、開一間不虧本的奶茶店,要考慮奶茶店的定位問題

  有人流動(dòng)的地方就會(huì)有飲食的要求,沒有什么地方是好的,也沒有什么地方是不好的,主要是看有沒有合適的人群來消費(fèi),因此定位是關(guān)鍵,要清楚當(dāng)下奶茶店的消費(fèi)群體,所以奶茶店要排在學(xué)校旁邊,或者是年輕人居住的比較多的住宅區(qū)和附近。在定位前提下,盲目的跟風(fēng),自然勝算也不高,有自己的想法才是主流。

  三、開一間不虧本的奶茶店,奶茶店的裝修成本要控制

  開一間不虧本的奶茶店,奶茶店裝修的成本要控制,在控制好成本的前提下,必須有自己的風(fēng)格,清新簡(jiǎn)潔很重要,干凈衛(wèi)生也是必須的,在考慮店名的時(shí)候也要抓住當(dāng)下消費(fèi)者的心里盡量取一些容易給人留下深刻印象,有意思的,含義深刻的名字讓消費(fèi)者來奶茶店消費(fèi)一次以后就印象深刻,記憶猶新。因?yàn)槟滩璧甑娜∶蔀榛仡^客大有人在。所以不要小看奶茶店所取的店名。

  四、開一間不虧本的奶茶店,要抓住奶茶店開店,重要時(shí)段的生意

  開一間不虧本的奶茶店要抓住重點(diǎn)時(shí)間段的生意。在新生季,伴隨新生優(yōu)惠,卡的出現(xiàn)打造與其他奶茶店的不同之處,學(xué)會(huì)引導(dǎo)新生來店里消費(fèi)。在中午11:30到晚上10:30都是奶茶店的黃金時(shí)段,這時(shí)候來店里消費(fèi)的人比較多,在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行優(yōu)惠的促銷效果也不錯(cuò)。定期在學(xué)生的圈子中組織社團(tuán)節(jié),中秋節(jié)等活動(dòng),參與者有獎(jiǎng)勵(lì),有免費(fèi)的奶茶贈(zèng)送,等來拉攏人氣,在學(xué)生中的圈子中的影響力,這樣就出來了。

  開一間不虧本的奶茶店,奶茶店的服務(wù)態(tài)度等也要注意。奶茶店店員的服飾衛(wèi)生整潔方面也體現(xiàn)了奶茶店的專業(yè),這一方面也很重要奶茶外包裝要上檔次,塑料杯少用,都用淺色的紙唄,吸管一定要有包裝的外膜這樣大家才會(huì)覺得干凈衛(wèi)生。另外奶茶店里的留言板書柜漫畫書的設(shè)施要齊全給許多當(dāng)下的年輕人都喜歡這種休閑,放松的形式來喝奶茶。