時間:2021/8/19 8:50:12 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 在簽訂餐飲合作協(xié)議的時候,一定要確認合作商有沒有取得食品經(jīng)營許可,有沒有取得經(jīng)營資質(zhì)的備案,雖然現(xiàn)在一般都默認合作商能夠享受品牌的經(jīng)營權(quán)利,但是具體的經(jīng)營內(nèi)容和權(quán)限在確定合作關(guān)系之前一定要了解清楚。
餐飲投資對合作商有什么樣的服務(wù)和費用支持?現(xiàn)在很多人都看中餐飲市場的火熱發(fā)展,想要自己開一個餐飲店創(chuàng)業(yè),但是不少想要創(chuàng)業(yè)的都是年輕人,沒有很多創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,在這種情況下,選擇一個成熟且優(yōu)秀的品牌一起合作是比較安全可靠的,那么目前餐飲行業(yè)的品牌方對合作商都提供哪些服務(wù)和支持呢?大家在進行簽約的時候又要注意哪些事項呢?今天就一起來看看。
一、餐飲投資對合作商提供經(jīng)營資質(zhì)
在簽訂餐飲合作協(xié)議的時候,一定要確認合作商有沒有取得食品經(jīng)營許可,有沒有取得經(jīng)營資質(zhì)的備案,雖然現(xiàn)在一般都默認合作商能夠享受品牌的經(jīng)營權(quán)利,但是具體的經(jīng)營內(nèi)容和權(quán)限在確定合作關(guān)系之前一定要了解清楚,并且在合同中要有所體現(xiàn),以免后續(xù)出現(xiàn)權(quán)限方面的問題。
二、餐飲投資對合作商提供品牌輸出
一般現(xiàn)在大部分的合作的項目,總部都會提供品牌輸出的扶持,這里所謂的品牌輸出指的不僅僅是合作商可以使用品牌的名稱進行開店以及經(jīng)營管理等,而是總部會提供一系列和品牌相關(guān)的內(nèi)容,其中包括門店的裝修設(shè)計、餐具及菜單的設(shè)計等等,此外,如果該餐飲項目注重創(chuàng)新,那么合作商也是無條件享受創(chuàng)新成果的。
三、餐飲投資對合作商提供開業(yè)扶持
現(xiàn)在很多人雖然想要做餐飲行業(yè),但是之前沒有什么經(jīng)驗,因此大部分餐飲項目的總部都會提供開業(yè)前的扶持政策,其中主要包括選址、裝修、采購、開業(yè)活動等各方面的工作內(nèi)容,因此就算是新手也完全不需要擔心因為沒有經(jīng)驗而做不好。
選址在整個創(chuàng)業(yè)的過程中相對來說還是比較重要的,需要根據(jù)項目定位選擇合適的位置,在人流量大的基礎(chǔ)上盡量選擇目標消費群體多的門店,此外在確定好門店位置以后,還需要對過往人群進行市場調(diào)研以及對周邊的門店進行調(diào)查,觀察生意好的餐飲店的特點,然后取其精華去其糟粕。
四、餐飲投資對合作商提供運營支持
想要餐飲店經(jīng)營的到位,相關(guān)運營就不能少,現(xiàn)在想要增加門店的曝光量和維持顧客的數(shù)量,必須要運營一些活動,如果自己沒有相關(guān)的運營經(jīng)驗的話,也沒關(guān)系,現(xiàn)在大部分項目都會提供運營培訓或者運營指導,自己只需要在經(jīng)營的過程中不斷學習就可以了,平時在經(jīng)營的過程中,運營一些優(yōu)惠小活動能夠很大程度增加消費者的用餐體驗。
關(guān)于餐飲投資對合作商有什么樣的服務(wù)和費用支持這個問題,今天就簡單介紹這么多了,如果各位創(chuàng)業(yè)人士正在考慮創(chuàng)業(yè),不妨也找一個合適的品牌合作吧,對于新人而言,這種合作的模式是非常有好的,不僅有很成熟的經(jīng)驗可以學習,而且在費用上也會省下很多錢,不僅品牌設(shè)計的費用不需要自己承擔,就連后續(xù)經(jīng)營的一些原材料都是總部直接低價提供的,這對大眾而言無疑是一個非常不錯的選擇。