時(shí)間:2020/5/18 10:01:15 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 餐飲品牌想做營(yíng)銷推廣,有很多種方式,從非常傳統(tǒng)的媒介,諸如報(bào)紙、電視,再到后來(lái)的社會(huì)化媒體,不同時(shí)期的營(yíng)銷推廣方式有很多種,但不變的是這些營(yíng)銷推廣方式都會(huì)給店鋪帶來(lái)一些影響。
現(xiàn)如今都是足不出戶就能夠享受到美食,由此可見(jiàn)餐飲業(yè)做好線上營(yíng)銷是非常重要的。并且隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,各種應(yīng)用層出不窮,其中抖音等軟件依靠其巨大的流量,使一個(gè)普通人瞬間成為眾所周知的“網(wǎng)絡(luò)紅人”,能夠擁有數(shù)百萬(wàn)粉絲。一家不知名的餐館也能在一夜之間將火蔓延到整個(gè)網(wǎng)絡(luò),成為一家生意興隆的受歡迎的網(wǎng)上紅店。對(duì)一些網(wǎng)紅來(lái)說(shuō),說(shuō)“少量的言語(yǔ)就能賺很多錢(qián)”并不難。今天就讓我們一起來(lái)了解下餐飲業(yè)怎樣做好線上營(yíng)銷吧!
一、餐飲業(yè)的線上宣傳推廣
餐飲品牌想做營(yíng)銷推廣,有很多種方式,從非常傳統(tǒng)的媒介,諸如報(bào)紙、電視,再到后來(lái)的社會(huì)化媒體,不同時(shí)期的營(yíng)銷推廣方式有很多種,但不變的是這些營(yíng)銷推廣方式都會(huì)給店鋪帶來(lái)一些影響。不過(guò)這些宣傳費(fèi)用都是非常昂貴的,也沒(méi)有多少餐飲企業(yè)能夠負(fù)擔(dān)得起。不過(guò)互聯(lián)網(wǎng)上新媒體的出現(xiàn)給餐飲品牌的傳播帶來(lái)了新的機(jī)遇,花很少的錢(qián)就能帶來(lái)很多曝光率。讓我們回想一下過(guò)去博客受歡迎的日子,那時(shí)各種各樣的信息被發(fā)布、轉(zhuǎn)載,這樣就能使更多的人了解到我們的店鋪。到現(xiàn)在的各大娛樂(lè)應(yīng)用,餐飲品牌不用花很多錢(qián)就能獲得大量的曝光、關(guān)注和互動(dòng)。
以往在傳統(tǒng)媒體上做廣告,比如去電視臺(tái)打廣告,都是按播放時(shí)間和次數(shù)收費(fèi)的,成本花銷很高。今天的大多數(shù)在線營(yíng)銷是由商家自己或媒體名人完成的,成本費(fèi)用并不高。未來(lái)一定是一個(gè)內(nèi)容大于渠道的時(shí)代,這就是流行趨勢(shì)。只要能夠制作出高質(zhì)量的內(nèi)容,即使傳播渠道不多,餐飲品牌也會(huì)以相對(duì)較低的成本受到歡迎,所以餐飲店的管理者一定要抓住這個(gè)好的機(jī)遇才行。
二、餐飲店的口碑傳播
以往的傳統(tǒng)媒體廣告,消費(fèi)者只能被動(dòng)接受,是完全單向的傳播方式,而新媒體則完全不同,有著天然的優(yōu)勢(shì),能讓商家和消費(fèi)者,甚至消費(fèi)者和消費(fèi)者之間產(chǎn)生互動(dòng),漸漸的就形成了口碑傳播。為什么會(huì)有這樣的說(shuō)法呢?因?yàn)榫€上軟件里不僅有商家,還有大量的消費(fèi)者。這些消費(fèi)者不斷成為流量明星,他們憑借龐大的粉絲群,已經(jīng)成為餐飲品牌的溝通窗口。
餐飲品牌很好的營(yíng)銷傳播手段無(wú)疑是口碑傳播,很多借助紅利火起來(lái)的餐飲品牌,也大多是借助了這一點(diǎn),雖然新媒體發(fā)展的時(shí)間并不長(zhǎng),但是這樣的口碑傳播的方法還是非常不錯(cuò)的,能夠讓更多的消費(fèi)者了解到適合自己的餐飲店。
三、餐飲店學(xué)會(huì)借助有特色的平臺(tái)
有特色的平臺(tái),選擇一個(gè)有特色的平臺(tái)必會(huì)有很大的回報(bào),近幾日很火電商平臺(tái),它實(shí)際上是一個(gè)面向10000人的網(wǎng)絡(luò)游戲型購(gòu)物美食平臺(tái),給消費(fèi)者帶來(lái)了很多的便利。因此,餐飲店想要做好線上的營(yíng)銷,必須要找準(zhǔn)平臺(tái)才行。同時(shí)有特色的平臺(tái)才會(huì)吸引更多人們的關(guān)注,增加餐飲店鋪的曝光度,這樣也能增加餐飲店的營(yíng)業(yè)收入。
好的餐飲品牌營(yíng)銷不一定需要很多錢(qián),新媒體是很好的例子。因此餐飲業(yè)的各位管理者一定要好好的借助新媒體,這樣也能為自己省去一大筆的宣傳費(fèi)用。還能憑借著平臺(tái),為自己的餐飲店鋪帶來(lái)更多的顧客資源,慢慢的餐飲店就會(huì)有一個(gè)好的發(fā)展前景。