酸菜魚開業(yè)做哪些活動比較好

時間:2022/2/8 9:10:25 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 酸菜魚店在開業(yè)的時候可以給進店消費者顧客贈送一些小禮物,但是這些小禮物不是每一個顧客都贈送,要有一定的針對性,主要針對酸菜魚面向的受眾群體。

在眾多的中華美食中,酸菜魚是男女老少都非常喜歡吃的一道菜,并且有著廣闊的消費市場。如今人們的生活水平提高了很多,對美食的要求也提高不少,現(xiàn)在大街小巷都可看到酸菜魚的身影,可見酸菜魚店的生意多么好,有些創(chuàng)業(yè)者也因酸菜魚店走上了致富的道路。那么,酸菜魚店開業(yè)做哪些活動?

  一、酸菜魚開業(yè)做禮物贈送促銷活動比較好

酸菜魚開業(yè)做哪些活動比較好

酸菜魚店在開業(yè)的時候可以給進店消費者顧客贈送一些小禮物,但是這些小禮物不是每一個顧客都贈送,要有一定的針對性,主要針對酸菜魚面向的受眾群體。

  給顧客贈送小禮物并不是為了樹立品牌的知名度,主要是為了提高品牌的美譽度,然后和品牌形象聯(lián)系起來,這一點極其重要。

  二、酸菜魚開業(yè)做優(yōu)惠券促銷活動比較好

  不管是店鋪開業(yè)還是門店生意不好的時候,都可以選擇去派發(fā)優(yōu)惠券來吸引顧客。在遇到競爭對手反擊的時候,為了保留住店內(nèi)的老顧客,發(fā)放優(yōu)惠券是非常好的一種競爭方法。

  酸菜魚剛開業(yè)的時候為了擴大知名度,在周邊的一些地區(qū)發(fā)放優(yōu)惠券,可以加大顧客的忠誠度,也能夠給一些老顧客恰當?shù)膬?yōu)惠。

  三、酸菜魚開業(yè)做報價促銷活動比較好

  如果說周圍的同類店鋪比較多,并且在還沒有開業(yè)之前,就已經(jīng)遭受到了行業(yè)內(nèi)競爭對手的危險,這個時候創(chuàng)業(yè)者就可以考慮報價促銷。

  在促銷活動的時候,降價起伏主要以20%~30%的幅度,要是報價太低會傷到店鋪的形象和利益,也有可能招來同行業(yè)的惡性競爭。在這里還需要提醒大家,一定在降價的時候可選擇性降價,不建議整體降價。

  四、酸菜魚開業(yè)活動之分析消費群體

  在小縣城開店和大城市開店,所面臨的消費群體是不同的,并且他們對酸菜魚的要求也會有很大的差別,因此,創(chuàng)業(yè)者在開店之前需要考慮到受眾群體的消費習慣,做到投其所好,才能吸引更多消費者進店消費。

  如果說將酸菜魚店開設在郊區(qū)或者縣城這一類的地方,需要突出菜品的分量,味道要麻辣鮮香,如果是將店鋪開設在市區(qū)內(nèi),就應該突出菜品的樣式以及味道。

  五、酸菜魚開業(yè)活動之競爭分析

  酸菜魚店在開業(yè)的時候肯定會遇到很多的問題,此時創(chuàng)業(yè)者千萬不要想著逃避,要迎難而上,選擇一個折中的解決問題的方法,因為要想店鋪的生意好,創(chuàng)業(yè)者就應具備解決問題的能力。

  以上就是為大家介紹的酸菜魚開業(yè)做哪些活動比較好的相關內(nèi)容,希望能給廣大的創(chuàng)業(yè)者帶來一些幫助。餐飲店的促銷方式有很多,酸菜魚店的創(chuàng)業(yè)者們可以根據(jù)店面的情況來選擇合適的開業(yè)活動,好的活動可以增加店面的人氣,當然對之后的經(jīng)營也會有一定的影響。