2019年餐飲人收藏夾必備的創(chuàng)業(yè)指南有哪些

餐飲開(kāi)店目前是很多創(chuàng)業(yè)者一直關(guān)注的話題，很多餐飲企業(yè)老板愛(ài)學(xué)習(xí)，很多餐飲企業(yè)都在學(xué)習(xí)股權(quán)知識(shí)，希望自己的企業(yè)做大做強(qiáng)。餐飲企業(yè)的股權(quán)包括三個(gè)方面的內(nèi)容：

1、餐飲老板與餐飲老板之間在創(chuàng)業(yè)之初，如何分股權(quán)？

　　2、餐飲老板和員工之間如何分股權(quán)？

　　3、餐飲老板對(duì)外的投融資也需要股權(quán)知識(shí)，比如企業(yè)如何估值，應(yīng)該出讓的股權(quán)比例？

　　股權(quán)伴隨餐飲企業(yè)從出生到死亡，一路相隨，股權(quán)是餐飲老板經(jīng)營(yíng)企業(yè)的必修課，學(xué)好股權(quán)對(duì)餐飲老板有百利而無(wú)一弊。

　　海底撈的上市，點(diǎn)燃了更多餐飲老板創(chuàng)業(yè)成功的夢(mèng)想。海底撈1994年成立，經(jīng)過(guò)24年的發(fā)展，海底撈已經(jīng)從一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的小火鍋店，成長(zhǎng)為千億市值的企業(yè)。餐飲行業(yè)前景廣闊，海底撈的上市會(huì)掀起餐飲屆并購(gòu)整合的浪潮。

　　今天，我先講講餐飲企業(yè)老板 關(guān)心的老板與老板之間怎么來(lái)分股權(quán)。老板與老板分股權(quán)，我總結(jié)了五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。就是分股權(quán)的一、二、三、四、五。

　　01一個(gè)前提

　　一個(gè)前提，就是企業(yè)必須盈利，企業(yè)只有盈利股權(quán)設(shè)計(jì)才有意義。企業(yè)不盈利，股權(quán)設(shè)計(jì)的再科學(xué)，合伙人之間也合作不好。

　　餐飲企業(yè)是一個(gè)營(yíng)利組織，營(yíng)利組織就需要盈利。很多合伙人之間出現(xiàn)了矛盾，原來(lái)誤以為是股權(quán)比例不合理，究其實(shí)質(zhì)是企業(yè)不盈利，大家在一起合作沒(méi)有價(jià)值，這才是矛盾產(chǎn)生的原因。

　　貧賤夫妻百事哀，合伙也是如此，故企業(yè)盈利是有效的股權(quán)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。如果企業(yè)不盈利，剩下的只有內(nèi)耗了。

　　股權(quán)涉及到人與人之間的合作，人只所以放棄自己干，而和別人合作，是因?yàn)樗J(rèn)為和別人干比自己干掙得更多。

　　比如一個(gè)人可以開(kāi)出租車(chē)，自己掙錢(qián)養(yǎng)活自己，那他也可以和別人組建車(chē)隊(duì)，或成立一家公司。但如果和別人合伙還沒(méi)有自己干掙的多，他就不愿意和他人合作，所以和他人合作，一定要掙錢(qián)，且比自己干掙的多，否則股權(quán)設(shè)計(jì)會(huì)無(wú)效。

　　02兩種關(guān)系

　　你可以畫(huà)一個(gè)十字架，下面橫著的是出錢(qián)者，豎著劃的是出力者。 理想的合伙雙方都出錢(qián)出力。

　　還有一種是一方出錢(qián)，一方出力。如果都不出錢(qián)，不出人呢？估計(jì)挺難的，在出錢(qián)與出人之間合作哪個(gè)更重要，會(huì)出現(xiàn)四種情況。

　　 種雙方都出錢(qián)，都出力，怎么來(lái)分股權(quán)呢，第二種，一方出錢(qián)，一方出人，怎么分股權(quán)。第三種，雙方都出錢(qián)，去外面找人，如何分股權(quán)？第四種，雙方都出力，去外面找錢(qián)，不同的情況，有不同的結(jié)果。

　　我們先來(lái)看一個(gè)案例，2012年，一家企業(yè)成立。當(dāng)時(shí)有AB兩個(gè)股東，A出了255萬(wàn)，B出了245萬(wàn)。A出錢(qián)出力，B只出錢(qián)不出力。

　　兩個(gè)人做了一個(gè)火鍋生意，創(chuàng)業(yè) 年生意并不是很好，B想退出，A再三給B說(shuō)好話，B留了下來(lái)。

　　有時(shí)人就有運(yùn)氣的成分，這家餐飲企業(yè)在A的經(jīng)營(yíng)下，生意越來(lái)越好，到2016年，已經(jīng)開(kāi)出14家店面，一年的營(yíng)業(yè)額達(dá)到1.6億，利潤(rùn)接近4000萬(wàn)，A要拿出將近2000萬(wàn)利潤(rùn)分配給只出錢(qián)不出力的B。

　　我們都是餐飲老板，如果你是A，你又出錢(qián)，又出力，你愿不愿意每年分出2000萬(wàn)給B呢？我相信肯定有人說(shuō)我愿意，因?yàn)檫@不是你的錢(qián)嘛。

　　如果這個(gè)錢(qián)是你一鍋一鍋端出來(lái)的，一盤(pán)盤(pán)端上桌子上，沒(méi)有白天沒(méi)有黑夜，掙的血汗錢(qián)，現(xiàn)在要把2000萬(wàn)分出去，你會(huì)覺(jué)得公平嗎？

　　B當(dāng)年僅僅出了245萬(wàn)，現(xiàn)在245萬(wàn)一年掙2000萬(wàn)，對(duì)B絕對(duì)是劃算的，是暴利。于是AB就出現(xiàn)了一些分歧，這時(shí)A找到我們，問(wèn)怎么解決，問(wèn)題出在哪兒。這種只按出資分股權(quán)的情況，在餐飲行業(yè)非常常見(jiàn)，在合作之初只對(duì)錢(qián)定了價(jià)，沒(méi)有對(duì)人定價(jià)。

　　在創(chuàng)業(yè)的初期，錢(qián)是非常重要的，沒(méi)有起步資金500萬(wàn)，這個(gè)店一定開(kāi)不開(kāi)。我們不能忽略錢(qián)的重要性，但是隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，人在企業(yè)的重要性就越來(lái)越大。

　　餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，究竟能否做好，前期靠資金，后期主要靠人的思路以及對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面的把握，還有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起打拼，人在企業(yè)的作用變得越來(lái)越重要。

　　很明顯這家企業(yè)沒(méi)有對(duì)人的價(jià)值進(jìn)行肯定，沒(méi)有計(jì)算人力的價(jià)值，或著說(shuō)沒(méi)有把人力當(dāng)成資本來(lái)看待，現(xiàn)在人力已經(jīng)成為企業(yè) 重要的資本。

　　餐飲企業(yè)只對(duì)錢(qián)定價(jià)，不對(duì)人定價(jià)，是很多餐飲老板常犯的一個(gè)錯(cuò)誤。這家企業(yè)后來(lái)的結(jié)果是費(fèi)了很大的功夫，才讓B出局了。

　　結(jié)果是B拿走了將近2000萬(wàn)的現(xiàn)金，A才把B的股權(quán)給買(mǎi)了回來(lái)，A在五年之內(nèi)給B分紅2000萬(wàn)，現(xiàn)在又拿出2000多萬(wàn)的現(xiàn)金把B的股權(quán)買(mǎi)回來(lái)，A的損失也是非常大的。

　　如果當(dāng)初做好股權(quán)設(shè)計(jì)，這樣的錯(cuò)誤完全可以避免，設(shè)計(jì)股權(quán)才花多少錢(qián)？我們看，懂股權(quán)是多重要，不懂股權(quán)，代價(jià)巨大，現(xiàn)在回到創(chuàng)業(yè)之初，A和B合作，A出255萬(wàn)，B出245萬(wàn)，A出錢(qián)出力，B只出力，他們倆之間怎么設(shè)計(jì)股權(quán)呢？

　　這個(gè)話題非常多的老板關(guān)心，這個(gè)問(wèn)題不解決，可能合伙還會(huì)重蹈覆轍，出錢(qián)和出力怎么來(lái)分股權(quán)，我的一個(gè)思路是，出錢(qián)應(yīng)當(dāng)有出錢(qián)的合理回報(bào)，而出力如果是超額價(jià)值的創(chuàng)造者，出力者應(yīng)當(dāng)獲得超額回報(bào)。

　　什么是出錢(qián)有出錢(qián)的合理回報(bào)，比如，把100萬(wàn)放在銀行，一年收益多少錢(qián)，收益大概在3-5萬(wàn)，現(xiàn)在投資人把100萬(wàn)投在企業(yè)，能收回多少錢(qián)？A如果在社會(huì)上進(jìn)行債券融資，即借他人錢(qián)給他人利息，大概在每年15%到18%，即每年15萬(wàn)到18萬(wàn)的成本。

　　當(dāng)我們明白這個(gè)道理，以后再和別人合作時(shí)，約定資金股和管理股，資金股獲得的收益是相對(duì)穩(wěn)定的，而管理股獲得收益具有無(wú)限的可能性，這個(gè)觀點(diǎn)要引起我們餐飲老板的重視。一般怎么劃分呢，常規(guī)的是出錢(qián)的資金股占股權(quán)比例的30%，出人的管理股要占到70%，這樣的話雙方的合作才可能會(huì)更長(zhǎng)久。

　　以這家企業(yè)為例，比如說(shuō)掙了4000萬(wàn)。30%是資金股，即資金股分30%，也就是1200萬(wàn)，其中A占資金股的51%，B占資金股的49%，這樣B拿到的錢(qián)是588萬(wàn)，盡管B還有點(diǎn)多，但比起以前野蠻粗暴的分錢(qián)模式少的多了，當(dāng)然還可以約定，B投資245萬(wàn)，當(dāng)B的年收益達(dá)到500萬(wàn)時(shí)，B就不再享受超額的收益，超額的部分作為對(duì)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　03三大死穴

　　在股權(quán)設(shè)計(jì)里面，我總結(jié)了三大死穴。股權(quán)平分、人資倒掛和一股獨(dú)大。這三種架構(gòu)沾上非死即傷，無(wú)一幸免。

　　?股權(quán)平分

　　所謂的股權(quán)平分，在餐飲老板中非常常見(jiàn)，兩個(gè)人合作，各占50%，三個(gè)人合作，40%：30%：30%，或者33.4%，33.3%，33.3%，四個(gè)人合作每個(gè)人25%。

　　這種股權(quán)比例我稱(chēng)之為股權(quán)設(shè)計(jì)中先天畸形，這種股權(quán)比例很難把企業(yè)做大的。失敗的概率非常高，即使不失敗，那可能也是個(gè)小侏儒，很難做大。

　　有的說(shuō)我的企業(yè)是個(gè)特例，股權(quán)平分還活著，往往會(huì)出現(xiàn)兩種情況， ，企業(yè)不賺錢(qián)，第二，有一個(gè)大老板特別能吃虧，特別能包容。

　　中國(guó)人喜歡股權(quán)平分，因?yàn)槲覀儦v來(lái)是一個(gè)重義輕利的民族，兩個(gè)人合作都是兄弟，都是朋友，自己不好意思多拿多占，就用簡(jiǎn)單的方法，干脆股權(quán)平分。

　　我們習(xí)慣于平分，夫妻離婚財(cái)產(chǎn)平分，父母給孩子分財(cái)產(chǎn)也是平分，繼承也是平分的，平分做起來(lái)簡(jiǎn)單嘛。似乎平分是約定俗成的規(guī)定，但平分我們知道是世界上效率 差的分配方式，股權(quán)平分就是大鍋飯。

　　為什么股份平分不行？

　　 個(gè)原因：我們來(lái)看中國(guó)漢字，上面一個(gè)中，下面一個(gè)心是忠心耿耿的忠，上面兩個(gè)中，下面一個(gè)心是禍患無(wú)窮的患，即一個(gè)中心在企業(yè)中為忠心耿耿，大家團(tuán)結(jié)一致，兩個(gè)中心就是禍患無(wú)窮。

　　我們說(shuō)家有千口主事一人，一山難容二虎，一家難容二主。中國(guó)這么大也得有一個(gè)核心。餐飲企業(yè)剛創(chuàng)業(yè)就有不止一個(gè)核心，能不出問(wèn)題嗎？

　　企業(yè)是一個(gè)組織，組織必須有決策，在關(guān)鍵時(shí)刻一定有人說(shuō)了算。但股權(quán)平分，誰(shuí)說(shuō)了算？當(dāng)沒(méi)有人做決策時(shí)或者都做決策時(shí)，企業(yè)效率就極為低下。

　　第二個(gè)原因：任何兩個(gè)人，都有可能能力不一樣，在企業(yè)中，人和人能力一定有大有小，當(dāng)能力大的人干的多但分的少時(shí)，此人心里面就會(huì)有落差，就會(huì)導(dǎo)致能力大的人不愿意多干，當(dāng)能力大的人不愿意多干時(shí)， 后的結(jié)果一定會(huì)出現(xiàn)企業(yè)效率低下。

　　拿出一張100元的人民幣，正反兩面認(rèn)真看，你看到了什么？

　　有人說(shuō)，正面毛主席，有人說(shuō)那不是100元嘛，有人說(shuō)那不是人民幣嘛，可能還有眼尖的說(shuō)上面有幾個(gè)民族的文字。仔細(xì)看，正面是毛澤東，代表權(quán)威，所以你們?cè)诜止蓹?quán)時(shí)，必須有權(quán)威，沒(méi)有權(quán)威，就是烏合之眾。

　　看背面人民大會(huì)堂，人民大會(huì)堂是開(kāi)會(huì)的地方，你可以理解為開(kāi)股東會(huì)，所以你們合伙之初就要找到權(quán)威，同時(shí)定好開(kāi)會(huì)規(guī)則，如果合伙人之間沒(méi)有權(quán)威，沒(méi)有開(kāi)會(huì)規(guī)則，就會(huì)吵的一團(tuán)糟，啥也干不成。

　　股權(quán)平分不利于企業(yè)長(zhǎng)治久安的，是效率 差的結(jié)構(gòu)，餐飲老板一定要避免。

　　?人資倒掛

　　所謂的人資倒掛，就是出錢(qián)的占了大比例，干活的占了小比例。比如說(shuō)開(kāi)家餐廳，需要200萬(wàn)，A和B合作，A是出錢(qián)的，B是操盤(pán)手，B資金不足，這個(gè)項(xiàng)目B看好的。

　　B找到A說(shuō)，大哥能夠不能夠出點(diǎn)錢(qián)，咱一起合作，我手里只有40萬(wàn)，于是A出了160萬(wàn)，兩個(gè)人的股權(quán)比例，按照很多餐飲老板的想法，A80%，B20%，這樣的股權(quán)比例，開(kāi)始時(shí)沒(méi)問(wèn)題，干著干著可能就有問(wèn)題。

　　這家餐館開(kāi)了之后有三種可能：

　　 、200萬(wàn)投進(jìn)去一年多就回本了，第二年又掙了100多萬(wàn)不到200萬(wàn)。此時(shí)，投資人分走80%，干活的人還有沒(méi)有動(dòng)力呢？

　　第二、這個(gè)餐飲店，如果一不小心干成連鎖，一年掙個(gè)幾百萬(wàn)甚至更多，可能問(wèn)題會(huì)更大。

　　還有一種情況，出錢(qián)的占大比例，出力的占小比例，在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，誰(shuí)說(shuō)了算呢？到底出錢(qián)多的人說(shuō)了算，還是干活的說(shuō)了算？

　　很多老板在創(chuàng)業(yè)初期沒(méi)有約定清楚，在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)耗，因?yàn)樵谄髽I(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要處理兩個(gè)大問(wèn)題，一個(gè)是權(quán)一個(gè)是利。

　　權(quán)歸誰(shuí)行使，利如何分配？當(dāng)出資人占大股時(shí)，權(quán)利的行使一定要約定清楚。如果投資人再行使管理權(quán)和決策權(quán)， 后會(huì)讓企業(yè)陷入外行 內(nèi)行的困境。

　　我碰到一個(gè)餐飲老板，他是經(jīng)營(yíng)者，他占20%的股份，當(dāng)他聽(tīng)完我這個(gè)分享之后，他說(shuō)我回去有辦法能把股份比例調(diào)整過(guò)來(lái)。

　　我問(wèn)他如何調(diào)整，他說(shuō)我把企業(yè)做得不掙錢(qián)，然后給投資人說(shuō)，你要想繼續(xù)干，我占大股，你占小股，不然這個(gè)企業(yè)你來(lái)經(jīng)營(yíng)，我出去。

　　他用這種方法真的把股權(quán)給調(diào)整過(guò)來(lái)，從投資人占80%，變成投資人占20%，結(jié)果這個(gè)樣企業(yè)活過(guò)來(lái)了，大概這也是調(diào)整人資倒掛的一種方法。

　　人資倒掛 典型的案例就屬羅輯思維了，我們來(lái)看羅輯思維創(chuàng)業(yè)時(shí)的股權(quán)比例。

　　羅振宇當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的時(shí)候和申音一起，申音出了100萬(wàn)，羅振宇沒(méi)出錢(qián)。申音占了82%，羅振宇占18%。羅振宇每天在分享語(yǔ)音，干著干著就把羅輯思維干起來(lái)了，估值達(dá)到一個(gè)億。

　　羅振宇占18%，當(dāng)企業(yè)估值達(dá)到1個(gè)億的時(shí)候，羅振宇心里可能就失衡了，于是找到了申音，可能說(shuō)，兄弟你看我的股權(quán)比例小，你的股權(quán)比例大，你能不能讓我一點(diǎn)。 后的結(jié)果都知道了，兩個(gè)人分手了，我想可能是申音沒(méi)同意。

　　兩個(gè)人分手之后，羅振宇把羅輯思維做起來(lái)了，目前的邏輯思維已經(jīng)估值10億。

　　04四個(gè)要點(diǎn)

　　在股權(quán)分配中有四個(gè)要點(diǎn)。我稱(chēng)之為分股、分工、分權(quán)、分利。經(jīng)常有餐飲老板問(wèn)我，小武老師，我們和別人合作到底怎么分股權(quán)呢，按照什么來(lái)分呢？

　　我們來(lái)假設(shè)一下，三個(gè)人合伙干一家餐廳，除了你們出錢(qián)，肯定需要出力，不出力想要把這個(gè)餐廳做起來(lái)是不可能的。怎么分？

　　首先這個(gè)要設(shè)定這家企業(yè)下一年的目標(biāo)，圍繞下一年的目標(biāo)，三個(gè)人進(jìn)行分工。有人負(fù)責(zé)外部營(yíng)銷(xiāo)，有人負(fù)責(zé)廚房的管理，有人負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的管理包括外部資金。大家之間要進(jìn)行很好的分工，分好工之后各自負(fù)責(zé)各自的事項(xiàng)，權(quán)、責(zé)、利要明確。

　　有了權(quán)利，有了分工，還要對(duì)每個(gè)人的工作事項(xiàng)進(jìn)行考核。各自能夠完成各自設(shè)定的任務(wù)，說(shuō)明你是一個(gè)合格的合伙人，你可以分到你的利益。如果你工作不達(dá)標(biāo)，完不成你的工作，你的股權(quán)比例盡管有，但你也未必能分到你的利益。

　　我們?cè)诠蓹?quán)設(shè)計(jì)中提出兩個(gè)詞，叫同股不同權(quán)，同股不同利。就是可能你的股權(quán)比例比較大，那是你出錢(qián)多，但你不一定適合管理，我們讓更有管理能力的人來(lái)管理企業(yè)，我們可以采取同股不同利的分配方式。

　　舉個(gè)例子，三個(gè)人合作，ABC，總共出資100萬(wàn)，A出60萬(wàn)，BC可能B出了30萬(wàn)，C出了10萬(wàn)，A出錢(qián)多可能就負(fù)責(zé)跑一些外圍工作，B負(fù)責(zé)整體運(yùn)營(yíng)，C可能負(fù)責(zé)廚房。

　　首先三個(gè)人進(jìn)行分工，A負(fù)責(zé)外圍，B負(fù)責(zé)整體，C負(fù)責(zé)廚房，三個(gè)人分工之后把各自管的事項(xiàng)定下來(lái)，到年底進(jìn)行述職，當(dāng)然每個(gè)季度也可以述職，A主要工作就是出資。

　　B定個(gè)今年的目標(biāo)，如約定今年完成300萬(wàn)的利潤(rùn)。如果B完成了300萬(wàn)利潤(rùn)，需要在年終時(shí)提前拿一部分獎(jiǎng)金給B。如從300中分20%給到B，作為對(duì)B的獎(jiǎng)勵(lì)。C，可以約定一個(gè)指標(biāo)，如果完成獎(jiǎng)勵(lì)5%。

　　 終在分配利潤(rùn)時(shí)，把BC前期的獎(jiǎng)勵(lì)扣掉，再進(jìn)行分紅，ABC均參與分配?？偟姆峙浠鶖?shù)就是210萬(wàn)，此時(shí)A分的126萬(wàn)。同時(shí)約定，如果B完不成指標(biāo)，B的獎(jiǎng)勵(lì)拿不到。

　　在做股權(quán)設(shè)計(jì)時(shí)，要提前講明白各自的責(zé)權(quán)利，就是分股、分工、分權(quán)、分利，只有把這個(gè)分清楚了，大家才可以避免吃大鍋飯，讓大家勁往一處使。另外我們通過(guò)這種分工，讓合格的合伙人留下來(lái)，讓不合格的人可能要出局了。

　　?怎么判斷合伙人不合格，我們可以從兩個(gè)方面來(lái)判斷：

　　 ：他本人的工作任務(wù)是否完成，如果未完成，其他合伙人有權(quán)利讓他出局。

　　第二：合伙人整體評(píng)價(jià)，如果三個(gè)人合伙，兩個(gè)人認(rèn)為都不合適，那我們可以約定，當(dāng)三分之二的合伙人，認(rèn)定某一位合伙人不合適時(shí)，這個(gè)合伙人應(yīng)當(dāng)退出。

　　現(xiàn)在很多餐飲老板的合伙，簡(jiǎn)單粗暴。大家把錢(qián)一兌，開(kāi)始干，至于怎么分工，沒(méi)說(shuō)，怎么考核沒(méi)有說(shuō)。然后變成了鞭打快牛，干了多的可能變成企業(yè)中 被埋怨的一個(gè)人，這樣的結(jié)果是干的多的人，因?yàn)槟玫囊膊欢?，心理?huì)不爽，導(dǎo)致大家分歧不斷， 后散伙。

　　分股、分工、分權(quán)、分利，大家可以結(jié)合你的企業(yè)實(shí)際，把股權(quán)進(jìn)行重新分配。

　　05五種方法

　　五種方法主要是股權(quán)平分之后的五種調(diào)整方法，企業(yè)股權(quán)平分，并非是必死的，用以下解藥可以進(jìn)行調(diào)整。

　　?海底撈法

　　大家可以上網(wǎng)搜一下，海底撈是如何解決股權(quán)平分的。

　　海底撈的要點(diǎn)是，當(dāng)年張勇和施永宏在創(chuàng)業(yè)時(shí)，股權(quán)是平分的，當(dāng)時(shí)四個(gè)人，每個(gè)人25%，后來(lái)張勇覺(jué)得這樣不適合企業(yè)的發(fā)展，就把施永宏的股份收過(guò)來(lái)18%，用的是原始的價(jià)格，每股80元， 后變成張勇68%，施永宏32%，通過(guò)這種方法就解決了企業(yè)的控制權(quán)問(wèn)題。

　　這需要雙方都具有高度的智慧，首先是施永宏的包容、大度，能夠看開(kāi)。雖然他的股份比例小了，但是分的錢(qián)多了。其次是張勇，在關(guān)鍵時(shí)刻當(dāng)機(jī)立斷，不拖泥帶水。

　　這種方式適合明白人，一般人很難處理。要知道張勇是2007年把施永宏的股份收過(guò)來(lái)的，當(dāng)時(shí)的海底撈已經(jīng)做到了全國(guó)。他是按照原價(jià)進(jìn)行收回的。那需要何等的魄力和智慧，所以海底撈的案例僅供參考，估計(jì)很難學(xué)。第二個(gè)方法，可能你很好學(xué)。

　　?競(jìng)價(jià)法

　　這也是我們碰到股權(quán)平分案例時(shí)的一個(gè)處理方式。這個(gè)企業(yè)有八個(gè)股東，每個(gè)人占百分之十幾。一年大概能做個(gè)幾百萬(wàn)的利潤(rùn)，老板聽(tīng)了我講課之后，覺(jué)得股權(quán)平分確實(shí)做不大，股東內(nèi)耗嚴(yán)重，他是企業(yè)操盤(pán)手，其他股東經(jīng)常在他面前經(jīng)常告別人狀。

　　他回去之后開(kāi)了個(gè)會(huì)，說(shuō)，我聽(tīng)了小武老師的課，股權(quán)平分是必死的，咱們是沒(méi)有前途的，為了企業(yè)的發(fā)展，我要把股權(quán)收回來(lái)，誰(shuí)愿意讓我把股權(quán)買(mǎi)過(guò)來(lái)？你不愿意讓?zhuān)野压蓹?quán)賣(mài)給你，我走。

　　他們把企業(yè)估了一個(gè)值。因?yàn)樗麄儺?dāng)時(shí)投的也不多，大概投了300萬(wàn)， 后估了1000萬(wàn)。相當(dāng)于每個(gè)人的投資翻了三倍。

　　 后他們用逐個(gè)擊破的方式，把股份全部收了回來(lái)，把現(xiàn)金給投資方。他是一個(gè)一個(gè)來(lái)處理的，他先把自己親戚清了，再把稍微遠(yuǎn)點(diǎn)的合伙人清了， 后兩個(gè)人不讓?zhuān)f(shuō)你不讓?zhuān)惆彦X(qián)給我，我走。

　　因?yàn)樗瞧髽I(yè)的核心，他走了這個(gè)企業(yè)肯定完蛋， 后兩個(gè)人沒(méi)辦法把股份給他了，但這個(gè)人很大度，說(shuō)，你把股權(quán)轉(zhuǎn)給我了，我們重新來(lái)調(diào)整，你干好你的工作，工資獎(jiǎng)金照發(fā)，股權(quán)等到一年以后重新做股權(quán)激勵(lì)方案，現(xiàn)在這個(gè)企業(yè)發(fā)展的非常好，所以我們說(shuō)股權(quán)平分之后還是可以解決的。

　　?增資擴(kuò)股法

　　股權(quán)平分，在發(fā)展過(guò)程中需要資金。對(duì)這個(gè)企業(yè)看好的人，可以把資金增進(jìn)來(lái)，讓他成為大股東。

　　?工資獎(jiǎng)金法

　　所謂的工資獎(jiǎng)金法，有些企業(yè)股權(quán)平分很難調(diào)整。我們根據(jù)每個(gè)人的工作崗位不同，拿不同的工資和獎(jiǎng)金。也可以把股權(quán)糾紛進(jìn)行解決，但這個(gè)方法治標(biāo)不治本， 終的股權(quán)問(wèn)題依然沒(méi)解決，這只是權(quán)宜之計(jì)。

　　?增量分紅法

　　增量分紅，這也是我服務(wù)的一個(gè)客戶。他們當(dāng)時(shí)起步的時(shí)候幾萬(wàn)塊錢(qián)，開(kāi)了一個(gè)小吃店，后來(lái)小吃店在全國(guó)加盟，搞了1000多家，兄弟兩個(gè)干的。兩人股份平分，哥操心多點(diǎn)，弟弟基本不操心，他們各50%。

　　后來(lái)股份進(jìn)行調(diào)整，弟弟不讓?zhuān)瑳](méi)辦法，只能做增量分紅方案。原來(lái)企業(yè)大概一年有兩千萬(wàn)的利潤(rùn)，2000萬(wàn)以內(nèi)，各50%：50%，超過(guò)2000萬(wàn)的部分，讓哥占70%。話語(yǔ)權(quán)歸哥哥。

　　哥哥當(dāng)時(shí)的要求也很簡(jiǎn)單，這個(gè)企業(yè)當(dāng)哥的說(shuō)了算。因?yàn)楸ＷC弟弟的利益，多的部分，多給哥一點(diǎn)就行了，這是增量分紅，即在不觸動(dòng)原股東利益的情況下把利益進(jìn)行調(diào)整，原股權(quán)不變。

　　今天晚上分享到此結(jié)束，大家跟著我來(lái)總結(jié)一下今天的分享。

　　一個(gè)前提，所有合作必須盈利，不盈利，再好的兄弟也沒(méi)用，各忙各的；

　　兩個(gè)關(guān)系，出錢(qián)和出力，前期出錢(qián)重要，后期一定出力重要，如果這個(gè)處理不好，也會(huì)翻船；

　　三大死局，一人平，就是，三大死局是，一股獨(dú)大、人資倒掛、平均分配；

　　四個(gè)要點(diǎn)，分股、分工、分權(quán)、分利；

　　五種方法，包括海底撈法、競(jìng)價(jià)法、增資擴(kuò)股法、工資獎(jiǎng)金法、增量分紅法，希望今天晚上的分享，對(duì)你有所幫助，祝各位老板生意興隆，也祝各位老板股權(quán)分的開(kāi)心愉快。

　　未來(lái)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)里邊，讓合伙人之間真正的形成合力而不是有內(nèi)耗。因?yàn)楦蓴∑髽I(yè)的往往不是外部的競(jìng)爭(zhēng)，而內(nèi)部的合伙，有人說(shuō)反目的朋友比敵人更可怕。