時(shí)間:2019/1/4 9:57:18 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 在逛商場(chǎng)或和姐妹一塊散步街頭的時(shí)候,咱們都會(huì)很天然的買一杯奶茶,或坐或走的漸漸品味,感到是一件十分愜意的工作,如今越來(lái)越多的人喜愛奶茶,其中就包括我。
在逛商場(chǎng)或和姐妹一塊散步街頭的時(shí)候,咱們都會(huì)很天然的買一杯奶茶,或坐或走的漸漸品味,感到是一件十分愜意的工作,如今越來(lái)越多的人喜愛奶茶,其中就包括我,做為90后的我,從小就是想著自己能開一家屬于自己的奶茶店,既可以做著自己喜歡的事,還可以賺錢養(yǎng)家。許多人看到這一商機(jī)就想開一家自個(gè)的奶茶店,如今開奶茶店根本都是加盟的方式,那么不加盟自已開奶茶店可以嗎?
奶茶,由于其口感爽滑清新、品種豐富多樣,一直以來(lái),廣受消費(fèi)者的喜愛。尤其是近幾年,更是發(fā)展迅猛,市面上各種品牌的奶茶連鎖加盟紛至沓來(lái),由此,也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光,其中也有為數(shù)不少的人比較關(guān)心自己開奶茶店成本需要多少。不加盟自己開奶茶店可以嗎?是他們一直猶疑的問題。接下來(lái),中華餐飲網(wǎng)小編將為大家作詳細(xì)的介紹說(shuō)明,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?br />
不加盟自己開奶茶店
奶茶店能夠不加盟嗎?答案是能夠的,可是比較加盟開起來(lái),要投入的精力和時(shí)刻是十分大的,別的競(jìng)爭(zhēng)力比較加盟也有些弱,下面咱們剖析下這個(gè)中因素:
一、開奶茶店首要需求學(xué)會(huì)奶茶制造技能,關(guān)于沒有經(jīng)歷的人,假如沒有人專門的傳授,學(xué)起來(lái)是十分的慢的,需求投入許多的時(shí)刻。
二、自個(gè)開店,店肆運(yùn)營(yíng)經(jīng)歷有限,運(yùn)營(yíng)店肆顯得就綽綽有余,很難把店肆做的紅紅火火。
三、關(guān)于沒有開過(guò)奶茶店的人來(lái)說(shuō),需求了解開奶茶店需求哪些設(shè)備,以及無(wú)法做到科學(xué)的挑選,店肆的規(guī)劃和裝飾也需求自個(gè)好好研究, 終裝飾作用還不一定好。
四、商品質(zhì)量很難確保,奶茶店需求提供多種口味的商品來(lái)滿意不一樣類型的花費(fèi)人群,還要不斷的移風(fēng)易俗,以便能夠跟得上不斷改變的市場(chǎng),假如自個(gè)開店,需求花費(fèi)很大的精力去研制,還不一定確保商品的口感。
從上面,咱們能夠看出來(lái)自個(gè)開店存在許多的壞處,而假如挑選加盟,這些將都不是疑問,后邊會(huì)有一個(gè)團(tuán)隊(duì)支撐著加盟商,奶茶加盟品牌公司會(huì)對(duì)加盟商免費(fèi)的訓(xùn)練技能,擁有專門的研制團(tuán)隊(duì)研制各種新品,確保商品的移風(fēng)易俗,還會(huì)強(qiáng)壯的服務(wù)團(tuán)隊(duì),協(xié)助加盟商選址、規(guī)劃店肆個(gè)性、籌備開業(yè)以及后期指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)。
自己開奶茶店成本?想要開一家屬于自己的奶茶店,以下幾項(xiàng)開支費(fèi)用是必須提前準(zhǔn)備好的。
門店租金:對(duì)于自己開奶茶店而言,選址很重要。找到一個(gè)理想的店面,奶茶店的事業(yè)也就成功了一半。所以,為了茶香四溢,茶葉加盟店需要選擇一個(gè)人流熙攘的地段,面積大小倒不重要,小一點(diǎn)10-20平米嗎,大一點(diǎn)50以上都可以。以20平米的小型奶茶店為例,房租約為3000元/月,年租金為3.6萬(wàn)元。
裝修費(fèi)用:奶茶店講求精致、個(gè)性,如果只是單純的奶茶店,裝修費(fèi)用應(yīng)該不會(huì)很高,以500元/平米計(jì)算,那么,50平米的奶茶店,所需的裝修費(fèi)用就是2.5萬(wàn),再加上陳列架、茶桌茶具、軟飾等,總體費(fèi)用應(yīng)該為5萬(wàn)元左右。
原料進(jìn)貨費(fèi):開奶茶店,口感是靈魂,進(jìn)貨一定要有選擇。一般來(lái)說(shuō),只有好喝的奶茶,才能夠打動(dòng)消費(fèi)者,留住忠實(shí)的老顧客。據(jù)小編了解,奶茶店的首批進(jìn)貨費(fèi)至少為3萬(wàn)元。
人工費(fèi)用:視奶茶店的規(guī)模大小而定,一般20平米的小型奶茶店需招聘2-3名店員,假設(shè)每人每月工資2500元,那么,投資商需要準(zhǔn)備的季度人工費(fèi)用就是2500*3*3=22500元。
流動(dòng)資金:流動(dòng)資金一般是用于開業(yè)后的進(jìn)貨或者是其他消耗品的購(gòu)買,對(duì)于一家20平米的小型奶茶店來(lái)說(shuō),其流動(dòng)資金至少應(yīng)準(zhǔn)備5萬(wàn)元。
不加盟自己開奶茶店-加盟奶茶店的優(yōu)勢(shì):
如果選擇加盟,加盟費(fèi)肯定是必要的花費(fèi),但是花了這筆錢能給我們帶來(lái)什么幫助?下面給大家分析一下。
主要體現(xiàn)為三個(gè)方面:品牌、技術(shù)、管理
由于是加盟品牌,在一定的基礎(chǔ)上相當(dāng)于已經(jīng)是積攢了一部分的消費(fèi)者,只要店鋪開的不是很偏僻和難找在開店初期都會(huì)有所加盟品牌的粉絲前來(lái)消費(fèi),可以為店面帶來(lái)人氣和氛圍。
有很多的新開奶茶店創(chuàng)業(yè)者對(duì)做奶茶并不是很專業(yè),甚至有一些就完全是奶茶小白,一點(diǎn)不懂。如果選擇加盟奶茶品牌是可以去到總部進(jìn)行專業(yè)的奶茶技術(shù)培訓(xùn)并且會(huì)有專門的測(cè)試是否達(dá)到開店上崗的標(biāo)準(zhǔn)。而且在總公司推出新品種的奶茶都會(huì)組織加盟商進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí),無(wú)需自己為了調(diào)配新品而煩惱。在奶茶原材料方面也都可以從總部進(jìn)貨,可以確保品質(zhì)和味道的一致。
在開店的前期總部都會(huì)指派一位專員到店指導(dǎo)和帶領(lǐng)大家工作并且在管理上傳授一些經(jīng)驗(yàn)給加盟商教會(huì)如何提升服務(wù)品質(zhì),如何與客人交流,營(yíng)造好的消費(fèi)氛圍即使在爆單的時(shí)候也不會(huì)手忙腳亂。
不加盟自己開奶茶店-自己開店運(yùn)營(yíng)策劃:
要選人流量大的當(dāng)?shù)?br />
關(guān)于奶茶這種飲品,非常的受到年輕人的喜歡。但關(guān)于年輕人來(lái)說(shuō),假如不是你的奶茶特別特別的有招引力,他們是不會(huì)跑很遠(yuǎn)很偏遠(yuǎn)的路來(lái)買你的奶茶,因而奶茶店選址必需要選好,選個(gè)人流量大的當(dāng)?shù)鼐秃芎?jiǎn)單吸引年輕人等來(lái)購(gòu)買奶茶,即便價(jià)格便宜一點(diǎn),但薄利多銷仍舊掙錢。
開在特定的場(chǎng)所
什么是特定的場(chǎng)所呢?就是說(shuō)這些場(chǎng)所人流量不一定很大,有時(shí)候乃至沒有或者說(shuō)很少,但有時(shí)候又特別大。沒錯(cuò),這些特定的場(chǎng)所就是校園,游樂園等等了,關(guān)于校園鄰近奶茶店來(lái)說(shuō),學(xué)生就 安穩(wěn)的人流量,而對(duì)于游樂園來(lái)說(shuō), 穩(wěn)定的就是每個(gè)周末和節(jié)假日爆棚的游客了。
奶茶產(chǎn)品杯型要特具匠心
味道是奶茶的一部分,而杯型也是奶茶店是否能開成功的一部分。杯型美不美觀,很大程度上就決定了奶茶店火不火。因?yàn)榧幢阍俸玫臇|西沒有相對(duì)應(yīng)的容器來(lái)裝,也會(huì)顯得非常的不合適,因而要弄個(gè)好的杯型,千萬(wàn)不要人云亦云的跟其他奶茶店用一般的塑料通明杯,主張我們可以用心愛的那種不透水的紙杯
恰當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)
促銷是現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)壓力帶來(lái)的產(chǎn)品,因?yàn)橘u奶茶的太多了,滋味也差不了多少,價(jià)格也是。那么為什么他人要挑選到你這家奶茶店來(lái)買奶茶呢?由于恰當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N活動(dòng)是非常有必要的,特別是新店開張的時(shí)候,搞一些促銷活動(dòng)。比方:買一送一,買二送一,打半折等等。
終想說(shuō)的是,如今早已不是單打獨(dú)斗的年代,要想成功,需求觸摸團(tuán)隊(duì)的力氣才行, 終提示廣大開奶茶店的兄弟,挑選加盟時(shí),一定要慎重,挑選一家好的奶茶加盟品牌,防止上當(dāng)受騙。